La habitual sesión de los miércoles de la Lonja de León se pasó al martes por la celebración de la festividad de San Isidro. Dicha sesión estuvo marcada por la monotonía en las cotizaciones, puesto que se está pendiente de la evolución de los cultivos, para inclinar la balanza a uno u otro lado. Cultivos [Leer más…]

Las primeras estimaciones para la campaña comercial 2019/20 señalan que las exportaciones de maíz de Brasil alcanzarían las 29,5 millones de toneladas, aproximadamente un 15% más que en 2018/19, según el informe Perspectivas Alimentarias (sólo inglés) de la FAO. Esto convertiría a Brasil en el segundo exportador de maíz más grande del mundo, después de [Leer más…]

Siguiendo con el firme propósito de mantener el liderazgo en el mercado del Cereal en España, lanzamos nuestro nuevo catálogo de Otoño-Invierno. Sin duda, esto ha sido gracias a los grandes esfuerzos realizados por nuestros equipos de investigación y producción. Año tras año trabajamos para lanzar nuevas variedades al mercado, muy adaptadas al medio y [Leer más…]

El informe de previsiones de cosecha del USDA (informe WASDE) publicado el pasado viernes, revisó al alza las cifras de existencias finales de la campaña 2018/19 en EEUU, tanto en maíz, como en soja o en trigo, en comparación con la cifras publicadas en el informe de abril. El USDA ha estimado unas existencias finales [Leer más…]

El sábado pasado se publicó en el Boletín Oficial del Estado el Real Decreto por el que se aprueba la norma de calidad para el pan, que establece las medidas básicas de calidad para la elaboración y comercialización del pan en España. Entrará en vigor el próximo 1 de julio. Algunas de las novedades de [Leer más…]

Las perspectivas iniciales de la FAO apuntan a que la producción mundial de cereales podría alcanzar en 2019, un un nuevo récord, llegando a 2.722 Mt, lo que supone un repunte del 2,7% con respecto a 2018, según el nuevo Informe de la FAO sobre oferta y demanda de cereales, publicado ayer. También se espera [Leer más…]

Las tensiones políticas entre China y EEUU, que en las últimas semanas se han agravado con el caso Hawei, se están notando en las negociaciones comerciales que parecen no avanzar. El mercado de los cereales y oleaginosas, que desde hace meses, está pendiente e influenciado por la evolución de dichas conversaciones, ha vuelto a recibir [Leer más…]

La estabilidad ha imperado en la cotización del trigo y la cebada en la lonja de León a la espera de ver cómo evoluciona el ciclo del cultivo, que a fecha de hoy se encuentra en una fase crítica. Si persiste la estabilidad meteorológica y no llueve abundantemente los próximos días, podríamos empezar a hablar [Leer más…]

El cultivo de cereal en Castilla y León se encuentra en muy buenas condiciones debido a las lluvias de abril, que le han venido muy bien en un momento en el que ya estaba muy necesitado de agua. El estado sanitario es bueno, si bien hay que estar vigilantes ante posible ataques fúngicos, aunque no [Leer más…]

El Consejo de Ministros aprobó el viernes, a propuesta del Ministerio de Agricultura, un Real Decreto que establece las normas básicas de calidad para la elaboración y comercialización del pan en España. Algunas de las novedades de la nueva norma es una nueva definición del pan común, que incluye panes elaborados con otro tipo de [Leer más…]