Frutas y hortalizas

Con la festividad de Todos los Santos, los españoles eligen las flores como un símbolo de respecto y recuerdo que llevar a las tumbas de los seres queridos. De hecho, las ventas de flor cortada suponen entre un 15-20% de las realizas durante todo el año, según el presidente del Comité de Flor y Planta [Leer más…]

Autores: Margarita Pérez Clavijo, María Luisa Tello Martín y Emilio Rascón Pérez Centro: Centro Tecnológico de Investigación del Champiñón de La Rioja El champiñón (Agaricus bisporus) es la especie de hongo comestible más cultivada a nivel mundial. En Europa se cultiva aproximadamente el 30% de dicha producción. Los mayores productores de champiñón son Holanda y [Leer más…]

Durante la campaña de verano se ha constatado un descenso de la superficie de cultivo de tomate en España y también de la producción, según las estimaciones de FEPEX. Este retroceso, que también se aprecia en la exportación, es debido en gran parte a la competencia de países terceros y en especial Marruecos. La propia [Leer más…]

Tras más de un año y medio de intensas negociaciones, Proexport, CCOO y UGT han alcanzado el esperado acuerdo del Convenio Colectivo del Campo. El jueves pasado firmaron el nuevo texto del «“Convenio Colectivo para Empresas Cosecheras y Productoras de Tomate, Lechuga y otros productos agrícolas y sus trabajadores de la Región de Murcia”. . [Leer más…]

Unió de Pagesos advierte que la campaña de cítricos 2021/22, que comenzará a principios de noviembre en Cataluña, se prevé corta, con una producción total de unas 70.000 toneladas, y agravada por los efectos de varias granizadas y por la amenaza de la nueva plaga del cotonet de Sudáfrica, un insecto originario de este país [Leer más…]

La Interprofesional Citrícola Española considera, a la luz de los reiterados proble-mas ocasionados por la detección en puertos europeos de ‘Mancha negra’ en partidas de cítricos sudafricanas, que sus productores/exportadores no están cumpliendo la legislación comunitaria y están combatiendo este hongo sin recurrir a los fungicidas de eficacia probada en campo. Lo harían así por [Leer más…]

Un año más Madrid se ha convertido en la capital mundial del sector hortofrutícola. Y lo ha vuelto a hacer con fuerza y tras un año y medio marcado por la pandemia. Ha sido con motivo de la última edición de Fruit Attraction, que, en su XIII edición ha reunido a más de 1.300 empresas [Leer más…]

El incremento de los costes ha sido continuo a lo largo de este año, especialmente desde el mes de marzo y será decisivo para la campaña de hortalizas, que comienza ahora, así como para las frutas. En Almería, el incremento medio de los insumos se ha estimado en torno al 5- 7%. El sector del [Leer más…]

La Comisión Europea, a través de la Dirección General de Salud y Seguridad Alimentaria (DG Sante), ha comunicado a LA UNIÓ de Llauradors que los próximos días 21 y 22 de octubre analizará con los Estados Miembros la seguridad fitosanitaria de las importaciones de cítricos procedentes de Sudáfrica que llegan al mercado comunitario. En dichas [Leer más…]

BASF ha participado en la primera edición presencial de Fruit Attraction tras más de un año de pandemia, que se celebró del 5 al 7 de octubre pasados en IFEMA (Madrid). La multinacional de semillas se ha sumado así a la que ha sido, posiblemente, la edición más esperada del evento madrileño, y lo ha [Leer más…]