ASAJA-Jaén valora la salida de aceite al mercado en el mes de abril, con 120 toneladas, la segunda cifra más alta para este mes de los últimos cinco años. Con…
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Almería es la provincia cuya producción de aceite ha crecido más en los últimos años, hasta alcanzar un volumen de 13.032 toneladas en la presente campaña. Si bien en términos…
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Investigadores del Instituto de Formación Agraria y Pesquera (IFAPA) del centro Venta del Llano, en Jaén, han comprobado que la mezcla de aceitunas, procedentes del suelo y árbol, empeora la…
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En la última semana de marzo, el precio del aceite de oliva virgen extra (AOVE) en España cayó por debajo del precio del Túnez, lo que no es algo habitual.…
El Consejo Oleícola Internacional ha desarrollada una aplicación de estimación del balance de carbono en el Aceite de Oliva que surgió como resultado de un trabajo del Grupo de expertos…
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