El descubrimiento el pasado mes de noviembre de la presencia en Estados Unidos de la roya asiática de la soja, y la inminencia de las siembras de este año ha desencadenado un impresionante despliegue de recursos informativos para organizar la defensa contra esta grave enfermedad, lo que constituye un caso sin precedentes en la defensa [Leer más…]
Agricultura
Seednews: Logística, desde la producción hasta la distribución de las semillas
Los remolacheros de EEUU tienen también un futuro complicado
Los productores de remolacha de la Unión Europea y de Estados Unidos se enfrentan a una problemática similar en estos momentos, teniendo muy comprometido su futuro. En EEUU las reducciones de las ayudas a la agricultura decididas por el Presidente Bush que se plasmarán en el próximo Farm Bill y los acuerdos de libre comercio [Leer más…]
El MAPA baja el porcentaje mínimo de humedad para el forraje deshidratado en un 5%
Según el Real Decreto sobre forrajes desecados que se aprobó el pasado viernes los forrajes deshidratados serán aquellos que entren en la fábrica picados, no empacados con más del 25% de humedad. Asimismo solo tendrán derecho a la ayuda (de forraje deshidratado) aquellas partidas cuya humedad media ponderada sea al menos de un 30%. Esto [Leer más…]
A vueltas con el origen de la patata actual
El origen de las modernas patatas es un asunto que no está del todo clarificado. La patata tiene dos centros de biodiversidad, uno de ellos en los Andes y otro en Chile. Hasta ahora se ha considerado que la patata fue llevada a Europa alrededor del 1500 procedente de los Andes. Sin embargo existen ahora [Leer más…]
Los productores de aceite de oliva de los países emergentes se oponen a reducir el umbral de acido linoleico para los aceites vírgenes
El Codex Alimentarius está considerando una petición del Consejo Oleícola Internacional, por la que se reduciría el contenido máximo en ácido linoleico para los aceites vírgenes de un 1,5% a un 0,9%. La Comisión del Codex Alimentarius es un organismo de la FAO y la OMS que desarrolla normas alimentarías y reglamentos sobre los alimentos [Leer más…]
Mejora genética para obtener tomates con más sabor
La obtención de variedades de tomate de buena calidad gustativa es actualmente uno de los principales objetivos de la mejora genética de esta especie agrícola. Hasta ahora los mayores esfuerzos se han dedicado a las necesidades de los productores (mayor productividad, resistencias a plagas y enfermedades, firmeza y conservación del producto etc.). Sin embargo cada [Leer más…]