Mejora genética para obtener tomates con más sabor
La obtención de variedades de tomate de buena calidad gustativa es actualmente uno de los principales objetivos de la mejora genética de esta especie agrícola. Hasta ahora los mayores esfuerzos…
Remolacha y azúcar22 Mar 2005
Los remolacheros de EEUU tienen también un futuro complicado
Los productores de remolacha de la Unión Europea y de Estados Unidos se enfrentan a una problemática similar en estos momentos, teniendo muy comprometido su futuro. En EEUU las reducciones…
Los productores de aceite de oliva de los países emergentes se oponen a reducir el umbral de acido linoleico para los aceites vírgenes
El Codex Alimentarius está considerando una petición del Consejo Oleícola Internacional, por la que se reduciría el contenido máximo en ácido linoleico para los aceites vírgenes de un 1,5% a…
A vueltas con el origen de la patata actual
El origen de las modernas patatas es un asunto que no está del todo clarificado. La patata tiene dos centros de biodiversidad, uno de ellos en los Andes y otro…
D.O. Rioja: Rioja lidera el mercado de vinos de calidad en España, con un 40% de las ventas totales
Los vinos de Rioja han reforzado en 2004 su liderazgo con un 40,3% de participación en el total de ventas de vinos con denominación, según el estudio sobre la evolución…
Situación del mercado internacional de granos 18/03/05
Pagina nueva 1 El Comité de Gestión de Cereales de la UE del pasado 17 de marzo adjudicó para la exportación 74.000 tn de trigo blando (restitución máxima 8,94 €/tn)…