Patata

La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) solicitó ayer a la Secretaria General de Agricultura y Alimentación del MAGRAMA, Isabel García Tejerina, que el Ministerio impulse una interprofesional de la patata de ámbito estatal para conseguir el reequilibrio de la cadena de valor de este producto. Según el índice de Precios en Origen [Leer más…]

A pesar de sufrir una evolución decreciente en los últimos años y la crisis general reinante, el sector de patata nueva de Asociafruit prevé una campaña prometedora, esperando que sirva como punto de inflexión hacia un periodo positivo de nuevo. Aunque la reducción de la superficie sembrada ronde el 10-15% respecto a la campaña pasada, [Leer más…]

Hoy por hoy, la patata está totalmente enraizada en nuestra dieta, pero lo cierto es que lleva poco más de dos siglos entre nosotros, y al principio ni siquiera era apreciada como alimento. El investigador David Palanca ha estudiado el primer siglo de historia de este tubérculo en la CAV, desde su introducción hasta la [Leer más…]

La empresa BASF va a realizar este año, nuevamente, ensayos de campo en Europa con patatas modificadas genéticamente que están en proceso de autorización en la UE. Los ensayos se realizarán en ciertas zonas de Alemania, Suecia y Holanda. Se ensayarán la patata feculera Modena y la patata Fortuna, resistente al tizón tardío. La superficie [Leer más…]

El Comité de Patata de FEPEX, constituido por productores y comercializadores de las distintas comunidades autónomas, se reunió ayer en Madrid, para analizar la campaña de patata, principalmente de la variedad extratemprana y temprana, que comenzará en mayo, así como la situación del mercado. El Comité, presidido por Mariano Ruiz, analizó también otros temas de [Leer más…]

El Plan Estratégico de la Patata en Castilla y León 2010-2013, aprobado mediante Decreto por la Junta de Castilla y león y dotado con 61,2 millones y cuyo objetivo principal es dar estabilidad y mejorar la competitividad del sector, establecía dentro de sus líneas de actuación la información al sector. Para ello se publican los [Leer más…]

Tras la reunión celebrada anteayer, y la constitución de la “Comisión de Seguimiento del contrato tipo de compra venta de patata dedicada al comercio en fresco”, la Unión de Campesinos de Castilla y León (UCCL) anima a todos los cultivadores que se dedican a esta actividad a suscribir este tipo de acuerdos pero siempre a [Leer más…]

El lunes pasado se mantuvo en la Consejería de Agricultura y Ganadería de Castilla y León una reunión de la Comisión de Seguimiento del Contrato Homologado de la Patata de Industria. Por parte de la producción estuvieron presentes Urcacyl y las Organizaciones Profesionales Agrarias: Asaja, UPA, Coag y UCCL. Por parte de la industria, acudieron [Leer más…]