Remolacha y azúcar

Madrid, 27 de febrero´04. Hoy se ha confirmado que la multinacional alemana Sudzucker ha decidido deshacerse de su importante participación en la empresa española Azucarera Ebro, en la que participaba con un 14,2 % de las acciones. Que el accionista mayoritario de Azucarera Ebro venda a 9 Euros la Acción, hasta completar su desinversión en [Leer más…]

Según el informe mensual del broker azucarero ED&F Man, los precios del mercado mundial del azúcar continuarán deprimidos por los excedentes, esperándose poca o ninguna recuperación a medio plazo. La producción total estimada 2003/204 es de 146,7 millones de Tm (equivalente en azúcar bruto), mientras que el consumo previsto es de 143.175, lo que supone [Leer más…]

La empresa Atlantic Biomass Conversions, la Universidad de Maryland y el Departamento de Agricultura de EEUU están trabajando en el desarrollo de un bioreactor para la producción de alcohol metílico a partir de la fermentación de pulpa de remolacha, un subproducto de la fabricación del azúcar que se utiliza normalmente para la alimentación animal. El [Leer más…]

La compañía azucarera británica British Sugar publica en su web un informe sobre la industria azucarera europea y su actividad, en relación con la proyectada reforma del régimen del azúcar de la UE. Merece la pena destacar los apartados dedicados a los hechos y mitos sobre el azúcar en la UE y en el mundo, [Leer más…]

Tras casi cinco meses desde el inicio de la campaña de recepción de remolacha aún permanecen en las tierras de Castilla y León unas 9.500 Has de raíz con su producción sin molturar. Según las estimaciones de COAG, en estos momentos está pendiente de recibirse aún, el 11% de la remolacha verde aforada con destino [Leer más…]

El Instituto Técnico de la Remolacha de Francia (ITB) ha publicado un interesante documento sobre la técnica del abonado nitrogenado localizado en remolacha. Esta técnica consiste en poner una cantidad de abono nitrogenado junto con la semilla en el mismo momento de la siembra, utilizando un equipo especial. La aplicación localizada permite optimizar al máximo [Leer más…]

Con importante participación de la CNECRCA (Confederación Nacional Española de Cultivadores de Remolacha y Caña Azucarera) la CIBE (Confederación Internacional de Remolacheros Europeos) ha redactado un documento en el que se recoge la posición de dicha entidad sobre la reforma de la OCM Azúcar. A pesar de lo breve que es el mismo, ha sido [Leer más…]

Le sucre.com, la web del Instituto de Estudio Documentales del Azúcar de Francia acaba de editar un interesante documento divulgativo sobre el proceso de extracción del azúcar de remolacha, en el que se describe todo lo que sucede con la remolacha desde la recepción en fábrica hasta la obtención del azúcar cristalizado. El documento está [Leer más…]

Le Sucre.com, la web del Centro de Estudios y Documentación del Azúcar de Francia (CEDUS) acaba de publicar su memoria del año 2003, en la que se puede ver en un vistoso documento sobre la situación del azúcar en Francia, la UE y el mundo durante la campaña 2002/2003.

Tras cuatro meses y medio desde el inicio de la campaña de recepción de remolacha aún permanecen en las tierras de Castilla y León 11.700 Has de raíz con su producción sin molturar. Según las estimaciones de COAG, en estos momentos está pendiente de recibirse aún, el 15% de la remolacha verde aforada con destino [Leer más…]