Tras una semifinal intensa donde los bodegueros han tenido la oportunidad de evaluar los vinos presentados, en modalidad de cata a ciegas, los finalistas han resultado los siguientes: • Primer clasificado Cat. Vino Blanco: Mocén Verdejo Selección Especial 2015, de Bodegas Mocén, D.O Rueda, Valladolid. El representante de la bodega en la cata José Andrés [Leer más…]

El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha publicado en su página Web folletos informativos sobre las dos principales novedades normativas en el sector vitivinícola: el sistema de información de mercados INFOVI y la norma relativa al nuevo sistema de autorizaciones de plantación de viñedos. El Sistema de Información de Mercados del Sector Vitivinícola, [Leer más…]

El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha publicado en su página Web folletos informativos sobre las dos principales novedades normativas en el sector vitivinícola: el sistema de información de mercados INFOVI y la norma relativa al nuevo sistema de autorizaciones de plantación de viñedos. El Sistema de Información de Mercados del Sector Vitivinícola, [Leer más…]

El presidente de la Federación Española del Vino (FEV), Christian Barré, se reunió esta semana con varios representantes de la Comisión y del Parlamento Europeo a los que trasladó las prioridades del sector bodeguero español en tres áreas fundamentales: regulación, internacionalización y política sanitaria en materia de alcohol. Acompañado por el secretario general de la [Leer más…]

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Rías Baixas ha presentado esta mañana los resultados del estudio “Posicionamiento de los vinos de Rías Baixas en el mercado nacional”, un informe elaborado por Nielsen que recoge datos sobre el mercado del vino en España actualizados a septiembre de 2015. Unas cifras que confirman que la [Leer más…]

La consejera de Medio Ambiente y Rural de Extremadura, Begoña García, ha mostrado el rechazo de su gobierno al reparto de fondos de reestructuración y reconversión del viñedo para 2016 que impedirá a la comunidad extremeña ingresar el dinero que le corresponde como única región de convergencia en España, por lo que se deben recibir [Leer más…]

Durante el ejercicio financiero 2015, la Consejería de Agricultura de la Junta de Castilla y León ha abonado 4.365.094 euros en ayudas para la plantación, reconversión varietal y mejora de las técnicas de gestión de 968 hectáreas de viñedo, de las cuales el 90 % corresponden a nuevas plantaciones. Estas ayudas permiten hacer más atractivo [Leer más…]

Ayer, tras una mañana intensa donde los bodegueros tuvieron la oportunidad de evaluar los vinos presentados, en modalidad de cata a ciegas, los finalistas han resultado los siguientes: • Primer clasificado Cat. Vino Blanco: Casa de Illana, Carmen 2013 de bodegas Illana, D.O Ribera del Júcar, su representante Carolina Hernández, nos habla del vino: “Casa [Leer más…]

Pagina nueva 3 La ministra de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina ha presidido hoy, en la sede del Departamento,  la reunión de la Conferencia Sectorial de Agricultura y Desarrollo Rural, a la que han asistido los Consejeros del ramo de las Comunidades Autónomas, en la que se ha acordado la distribución de [Leer más…]

El Departamento de Ingeniería Química y Bioprocesos de la Universidad Católica de Chile (UC) busca crear alimentos saludables utilizando compuestos bioactivos que son descartados a nivel agroindustrial, como los orujos y las pepas de las uvas durante la elaboración de vinos. La idea de la iniciativa es desarrollar pastas, cereales para el desayuno, snacks o [Leer más…]