La interacción entre ambas universidades comenzó en 2006 y ahora está produciendo los primeros resultados en forma de publicaciones científicas. En origen, el grupo brasileño trabajaba en las propiedades de…
Tal y como señalan Miriam Ortega Heras y Silvia Pérez Magariño, investigadoras de la Subdirección de Calidad y Seguridad Alimentaria de la Estación Enológica, la adición al vino de estos…
La Asociación Agraria de Jóvenes Agricultores y la Comunidad de Regantes ‘La Mancha de Toledo’ han solicitado a la Confederación Hidrográfica del Guadiana (CHG) que se agilice la aprobación de…
Las Organizaciones de productores del Marco de Jerez (AECOVI, ASAJA y COAG) reunidos el viernes pasado, han acordado expresar su decepción por el reciente y descafeinado acuerdo del Parlamento Andaluz.…
LA UNIÓ ha presentado una moción en todos los Ayuntamientos de la comarca de Utiel-Requena para que desde estas entidades municipales se inste a las administraciones autonómica y estatal a…
46.621 profesionales han visitado la edición de 2009. Esta cifra, más allá de las estimaciones realizadas por el Salón, confirma la voluntad de los operadores del sector de avanzar y…
Científicos del Instituto Biología Molecular y Biología Aplicada en Aachen han desarrollado unas viñas modificadas genéticamente (MG) que podrían resultar inmunes al virus del entrenudo corto de la vid o…
Desde hace 79 años, el Jurado de los Premios de la OIV recompensa las mejores obras escritas de un volumen importante, cuyo contenido representa un aporte científico original (aporte de…
Los Estados miembros de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) eligieron al francés Yves Bénard como Presidente durante la 7a Asamblea General que tuvo lugar en…
La presentación de las principales características de la “Ciencia de Análisis Sensorial” de alimentos, antes la tradicional “Cata”, es el objetivo del curso de verano que la Universidad Politécnica de…
