La producción vitivinícola de Chile de este año 2005 será abundante y de calidad, según el Departamento de Agricultura de EEUU (USDA), esperándose un aumento tanto de las exportaciones como del consumo interno. Esta buena campaña sucede a la de 2004 en que hubo un descenso de la producción de un 5% por el clima [Leer más…]
Vino
Conferencia Sectorial: Adoptados dos protocolos para la aplicación de la OCM vitivinícola en materia de potencial vitícola
13 de junio de 2005. Para la aplicación de la OCM vitivinícola en materia de potencial vitícola, el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha elaborado dos documentos consistentes en una “Guía orientativa para la inspección y control de producciones y plantaciones ilegales” y un “Protocolo para la realización de inspecciones de control”, que ya [Leer más…]
URCACYL: Fallados los Premios Manojo 2005
Pagina nueva 2 El viernes, 10 de junio, se procedió a la entrega de los “Premios Manojo” en sus diferentes categorías. De esta forma se ha cerrado la décima edición de este Concurso de Vinos para Bodegas Cooperativas que ha sido organizado por la Unión Regional de Cooperativas Agrarias de Castilla y León (URCACYL), [Leer más…]
COAG-IR espera que el contrato tipo del vino se amplíe a la compra venta de uva y tenga carácter plurianual
COAG-IR de Castilla- La Mancha considera que el contrato tipo homologado para la compraventa de vino es un primer paso importante para avanzar en la transparencia del mercado del que se beneficiará todo el sector vitivinícola. En cualquier caso, la Organización demanda que dicho contrato sea de carácter plurianual y que se pueda aplicar también [Leer más…]
Orden APA/1694/2005 por la que se homologa el contrato-tipo de compraventa de vinos para la campaña vitícola 2004/2005.
La Unió-COAG se congratula de la puesta en marcha del contrato de compra-venta de vino
8 de junio de 2005.- La Unió-COAG se congratula de la puesta en marcha de un contrato de compra-venta de vinos, publicado hoy en el BOE por el Ministerio de Agricultura y que mañana entra en vigor, porque será útil para clarificar las actuales relaciones entre la parte compradora y la parte vendedora. La Unió [Leer más…]
Microbiologia del cava
Investigadores de la Universidad de Barcelona han presentado en la 105 reunión de la Sociedad Americana de Microbiología un trabajo las bacterias relacionadas con el cava y sus características. Según Nuria Rius, una de las autoras, las bacterias del cava influyen en el aroma, sabor, y el tamaño y consistencia de las burbujas. El método [Leer más…]
D.O. Rioja: Control más exhaustivo de los rendimientos máximos de producción para optimizar la calidad
El Pleno del Consejo Regulador, atendiendo la preocupación manifestada por el sector vitivinícola en el seno de la Organización Interprofesional del Vino de Rioja en relación con las expectativas productivas del viñedo en esta campaña, ha decidido llevar a cabo una serie de actuaciones con el objetivo fundamental de concienciar a todos los inscritos de [Leer más…]
Detenido un viticultor francés por el atentado contra un camión de vino español
Un viticultor francés ha sido detenido por la policía en relación con el atentado contra un camión de vino español el pasado día 28, en el que se intentó incendiarlo, siendo evitado por el chofer y los bomberos. Según parece se trata de un miembro del grupo Comité Regional de Acción Vitivinícola (CRAV) un grupo [Leer más…]
AVA apuesta por una “marca paraguas” para incentivar el consumo de los vinos valencianos ante la competencia en el mercado europeo
Valencia, 2 de junio de 2005. La Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-ASAJA) apuesta por una “marca paraguas” que englobe a todos los vinos de las Denominaciones de Origen (D.O.) de la Comunidad Valenciana para promocionarlos conjuntamente ante la competencia de caldos foráneos en el mercado europeo que ya se comercializan con una marca genérica. Concretamente, [Leer más…]