El secretario general de Agricultura y Alimentación, Carlos Cabanas, presidió ayer el encuentro anual del Consejo Asesor de la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), en el que se…
El vicepresidente de la Asociación de la Industria Alimentaria de Castilla y León (Vitartis), Francisco Hevia, ha asegurado que el primer objetivo de las empresas del sector es “fortalecerse, a…
No quisiera ser como Vicente, el del dicho popular, que va donde la gente ni meterme en fregados que no domino (la verdad sea dicha, no domino ninguno) pero cada…
Un 31% de los productos vendidos por la gran distribución en Francia son de origen francés. Los productos no alimentarios son los que hacen bajar el porcentaje. Si se consideran…
El gobierno italiano ha aprobado la utilización de la indicación facultativa de calidad “Producto de Montaña”. La disposición es una de las innovaciones previstas por el Reglamento 1151/2012 sobre sistemas…
Thomson Reuters y la Asociación de Distribuidores, Autoservicios y Supermercados (ASEDAS) han presentado hoy el libro Distribución Comercial, dirigido por Enrique Ortega Burgos y por Eduardo Muñoz del Caz, con…
Puesto en marcha por Bord Bia en 2012, Origin Green es el Programa Nacional para la Sostenibilidad del sector de Alimentos y Bebidas en Irlanda y una pieza clave de…
La creación de empleo, la tendencia positiva del consumo de los hogares y el tirón del turismo hacen prever un buen ejercicio para la actividad comercial. De mantenerse el escenario…
Ayer se presentaron en el Ministerio de Agricultura los resultados anuales del estudio de cuantificación del desperdicio alimentario en los hogares españoles y los últimos datos disponibles relativos al periodo…
En el último año la producción y el consumo de cerveza en España crecieron un 4,3% y un 3%, respectivamente, impulsados por el incremento del sector turístico en el país.…