Mediante un análisis de sus genes y proteínas han descubierto que agentes antimicrobianos incrementan la resistencia bacteriana a diferentes tipos de estrés, como los relacionados con la acidez y las…
El Consejo de Gobierno ha aprobado III el Plan Andaluz de la Producción Ecológica, Horizonte 2020, que destinará un presupuesto inicial de 301 millones de euros a consolidar el liderazgo…
El Premio Mundial de la Alimentación 2016, bautizado informalmente como el “Premio Nobel de la Alimentación y la Agricultura”, ha recaído esta edición sobre cuatro científicos que han trabajado en…
Investigadores de las Universidades de Jaén y Sao Paulo en Brasil han evaluado las propiedades de bacterias lácticas probióticas para proteger las industrias alimentarias de patógenos. Los expertos apuntan que…
La Consejería de Empleo de la Junta de Castilla y León ha sido autorizada, en Consejo de Gobierno, para modificar el convenio firmado por la anterior Consejería de Economía y…
AINIA y AIMPLAS trabajan juntos en el proyecto SOSTPACK, un proyecto cuyo objetivo principal es mejorar las propiedades de los materiales biodegradables (biopolímeros, también conocidos como bioplásticos) para facilitar su…
AINIA y AIMPLAS trabajan juntos en el proyecto SOSTPACK, un proyecto cuyo objetivo principal es mejorar las propiedades de los materiales biodegradables (biopolímeros, también conocidos como bioplásticos) para facilitar su…
En septiembre de 2015, un estudio publicado por el Centro Nacional para la Información Biotecnológica de EEUU (NCBI) concluyó que los tubérculos de chufa tenían efectos afrodisíacos, aumentando la libido…
En septiembre de 2015, un estudio publicado por el Centro Nacional para la Información Biotecnológica de EEUU (NCBI) concluyó que los tubérculos de chufa tenían efectos afrodisíacos, aumentando la libido…
Por primera vez se han superado los 3.000 operadores ecológicos en Cataluña. Así se desprende del análisis de los últimos datos del Observatorio de la Alimentación y la Agricultura Ecológicas.…