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Alimentación

6 May 2015

Descubren que los posos del café tienen una capacidad antioxidante hasta 500 veces superior a la vitamina C

Científicos de la Universidad de Granada y de la Estación Experimental del Zaidín (CSIC) han descubierto que los posos del café tienen una capacidad antioxidante muy elevada, hasta 500 veces…

5 May 2015

Las Figuras de Calidad Agroalimentaria de Castilla-La Mancha muestran su descontento ante el desamparo sufrido por parte de la Administración regional

Los organismos de gestión remitieron el pasado 14 de abril una carta para solicitar una reunión a la consejera de Agricultura o a la presidenta de Castilla-La Mancha y no…

4 May 2015

El Senado francés apoya que los supermercados entreguen la comida que desechan a los organizaciones benéficas

Los supermercados tiran cada día entre 20 a 40 kg de alimentos. En Francia, se ha propuesto que los minoristas con más de 1.000 m2 entreguen cada noche los alimentos…

4 May 2015

Mapas con la distribución territorial de las industrias agrarias y alimentarias de Cataluña por sectores

A partir de la base de datos del Registro de Industrias Agrarias y Alimentarias de Cataluña (RIAAC), se ha publicado en la web del Departamento de Agricultura, Ganadería, Pesca, Alimentación…

4 May 2015

Mapas con la distribución territorial de las industrias agrarias y alimentarias de Cataluña por sectores

A partir de la base de datos del Registro de Industrias Agrarias y Alimentarias de Cataluña (RIAAC), se ha publicado en la web del Departamento de Agricultura, Ganadería, Pesca, Alimentación…

4 May 2015

Aprobada la Ley de Denominaciones de Origen e Indicaciones Geográficas Protegidas cuyo ámbito territorial se extiende a más de una Comunidad Autónoma

Las Cortes Generales han aprobado la Ley de Denominaciones de Origen e Indicaciones Geográficas Protegidas, cuyo ámbito territorial se extiende a más de una Comunidad Autónoma, mediante la que se…

30 Abr 2015

El PE quiere que las bebidas alcohólicas adviertan de su contenido calórico

La Comisión Europea debe plantear, como tarde en 2016, medidas para incluir en el etiquetado de las bebidas alcohólicas información sobre su contenido calórico, según acordó el miércoles el Parlamento…

29 Abr 2015

El PE pone freno al derroche de bolsas de plástico

Los Estados miembros tendrán que reducir drásticamente el uso de las bolsas de plástico más comunes y contaminantes, en aplicación de la nueva legislación adoptada el martes por el Parlamento…

29 Abr 2015

Desarticulan una red europea de comercio ilegal de carne de caballo

La Agencia europea de cooperación judicial (Eurojust) ha desmantelado una red criminal organizada de comercio de carne de caballo ilegal. Han participado en la acción común, la policía y las…

27 Abr 2015

La mala alimentación es un factor de riesgo de alzheimer o parkinson en ratas diabéticas

Durante varios años un investigador se dedicó en su laboratorio a alimentar a roedores con un alto contenido calórico y concentraciones de glucosa, lo que les provocó diabetes, y al…

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