El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente recoge, en su portal de información agroalimentaria alimentación.es, un nuevo mapa con los vinagres con Denominación de Origen Protegida (DOP) españoles. Así,…
La Comisión Europea ha aprobado la inclusión de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) ‘Jamón de Serón’ en el Registro de Denominaciones de Origen Protegidas (DOP) e IGP, reconocimiento que entrará…
La Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB) celebró ayer una Asamblea General extraordinaria, para explicar los motivos que llevaron al Consejo de Dirección de FIAB a…
La Comisión Europea está considerando la revisión de la Directiva 84/500/CEE sobre objetos de cerámica destinados a entrar en contacto con productos alimenticios. Las discusiones sobre el alcance de la…
En la última década, tanto el número de explotaciones ecológicas y como la superficie dedicada a la agricultura ecológica ha crecido en un 50% o más. La superficie de producción…
La empresa cárnica china Shanghai Husi Food Co, se ha visto envuelta de un escándalo de venta de carne caducada. Esta abastecía a numerosas cadenas de comida rápida. El escándalo…
La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) ha propuesto en la jornada “Impulso al modelo competitivo español a través de la especialización inteligente y su conexión con…
El viernes se constituyó la nueva Junta Rectora del Comité Aragonés de Agricultura Ecológica, CAAE, formada por 5 productores y 4 elaboradores ecológicos. La Unión de Agricultores y Ganaderos de…
Como reacción a la Comunicación publicada por la Comisión Europea sobre las prácticas comerciales desleales en la cadena alimentaria, el Copa-Cogeca acoge favorablemente el reconocimiento de que dichas prácticas desleales…