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Alimentación

La recuperación del consumo de cerveza en hostelería roza los niveles prepandemia

20/06/2023

El consumo de cerveza en hostelería experimentó una notable mejora en 2022, con un incremento de casi un 32% respecto al año anterior, que se vio impulsado, entre otros factores, por el repunte del turismo en nuestro país. Sin embargo, no se alcanzaron los niveles previos a la pandemia: si en 2019 cerca del 70% [Leer más…]

¿Qué supermercados han aumentado más sus precios a pesar de la bajada del IVA?

19/06/2023

FACUA-Consumidores en Acción ha realizado en junio un nuevo seguimiento sobre la evolución de casi un millar de alimentos afectados por la rebaja del IVA en ocho grandes cadenas de distribución. Cuatro de cada diez de los productos analizados por la asociación han subido su precio. Teniendo en cuenta que en abril y mayo también [Leer más…]

El 44% de los españoles prefiere comprar productos frescos a granel

16/06/2023

El 44% de los españoles prioriza comprar productos frescos a granel para evitar el uso de envases. Así se desprende de la quinta edición del Observatorio de Frescos de ALDI que pone de manifiesto la preocupación de los consumidores por el uso del plástico. Según el informe, más de la mitad de los españoles(58%) dan [Leer más…]

Las empresas podrán financiar a las organizaciones de consumidores… ¿y la imparcialidad?

15/06/2023

FACUA-Consumidores en Acción considera decepcionante y peligrosa la nueva regulación del Registro Estatal de Asociaciones de Consumidores (Reacu). La norma, publicada este miércoles en el BOE, permitirá que entidades financiadas por empresas puedan presentarse como organizaciones de defensa de los consumidores y acceder tanto a las ayudas públicas como a las acciones judiciales colectivas que [Leer más…]

Tierra de Sabor participará en 2024 en las 6 ferias agroalimentarias más importantes en España

15/06/2023

El Boletín Oficial de Castilla y León (Bocyl) publicó ayer la participación el próximo año de la Consejería de Agricultura, en los certámenes agroalimentarios más relevantes del país. Bajo el expositor institucional de la marca de garantía Tierra de Sabor se busca apoyar a las empresas de la Comunidad en la promoción de sus productos [Leer más…]

El MAPA financia actividades de apoyo al emprendimiento de base tecnológica en la industria alimentaria

12/06/2023

El Ministerio de Agricultura Pesca y Alimentación (MAPA) apoya el emprendimiento de base tecnológica en la industria alimentaria a través de su colaboración con el Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria (CNTA). Para ello, el ministerio destina una subvención nominativa de 300.000 euros, incluida en los Presupuestos Generales del Estado 2023, y habilitada a [Leer más…]

Abierta una consulta pública de la EFSA sobre PBDE en alimentos

09/06/2023

Los alimentos contaminados con éteres difenílicos polibromados (PBDE) representan un riesgo para la salud de todos los grupos de edad. Este es el proyecto de conclusión del dictamen científico de la EFSA publicado para consulta pública. Los PBDE son una clase de retardantes de llama bromados (BFR). Son productos químicos artificiales que se utilizan en una amplia [Leer más…]

El SEPRONA investiga a tres personas por comercialización fraudulenta de morcillas

08/06/2023

La Guardia Civil, en el marco de la Operación ‘HORCAL’ ha investigado a tres personas, responsables de sendas empresas del sector cárnico emplazadas en Madrid, Soria y La Rioja, como presuntos autores de un delito contra la propiedad industrial. Meses atrás, el SEPRONA de la Comandancia de la Guardia Civil de Burgos obtuvo información en [Leer más…]

España es el tercer país de la UE con más restricciones en horario comercial

08/06/2023

España repite como el tercer país de la Unión Europea con más restricciones para la implantación y el ejercicio de la actividad comercial, solo superada por Francia y Austria y al mismo nivel que Alemania, según el último Retail Restrictiveness Index que acaba de publicar la Comisión Europea. Según este trabajo, España no ha conseguido [Leer más…]

Competencia no hace nada contra el encarecimiento de los alimentos a lo que se les ha bajado el IVA, se queja Facua

02/06/2023

FACUA-Consumidores en Acción se ha dirigido al Defensor del Pueblo para presentarle una queja contra la Comisión Nacional de los Mercados y la Competencia (CNMC) al constatar que este organismo aún no ha dado respuesta a ninguna de las denuncias de la asociación contra grandes superficies por no aplicar la bajada del IVA de determinados [Leer más…]

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