El Gobierno aprobó el viernes, a propuesta de la ministra de Sanidad, Política Social e Igualdad, Leire Pajín, un Real Decreto por el que se regula el Registro general sanitario de empresas alimentarias y alimentos. La finalidad de este Real Decreto es actualizar, simplificar y consolidar el procedimiento establecido en España, que data de 1991, [Leer más…]

La Comisión Europea acaba de incluir en el Registro de Denominaciones de Origen Protegidas y de Indicaciones Geográficas Protegidas, a la IGP “Chosco de Tineo” (Reglamento 152/2011) El Chosco de Tineo es un embutido curado y ahumado en ciego de cerdo. Los ingredientes que se emplean en su elaboración son 80% como mínimo de cabecera [Leer más…]

En el día de ayer Nueva Rumasa, ante su falta de liquidez, ha anunciado que pretende acogerse a un procedimiento de negociación de deuda, que le concederá un margen de cuatro meses para negociar los pagos con sus acreedores que le permita evitar declararse insolvente. Ante esta situación crítica la Federación Agroalimentaria de UGT muestra [Leer más…]

El cambio climático y la especulación en los mercados de productos básicos son dos de los principales factores que ponen en riesgo la seguridad alimentaria tanto dentro como fuera de la UE, según una resolución aprobada hoy por el PE. En ella, la Eurocámara reclama medidas urgentes para luchar contra la manipulación de los precios [Leer más…]

UPA-Andalucía ha alertado sobre el imparable aumento de la marca blanca, que cerró el 2010 con una cuota de mercado del 41,7%, y el riesgo que supone para los agricultores y ganaderos andaluces. De este modo, la marca blanca suma dos puntos a los datos del año anterior -2009-, cuando la cuota de mercado se [Leer más…]

Producir al mismo tiempo alimentos y energía puede ser una de las mejores fórmulas para impulsar la seguridad alimentaria y energética de los países, reduciendo de forma simultánea la pobreza, según un nuevo estudio de la FAO publicado hoy. El estudio Making Integrated Food-Energy Systems Work for People and Climate – An Overview (Hacer que [Leer más…]

Hoy se inaugurará en Bogotá, Colombia, el Observatorio del Derecho a la Alimentación para América Latina y el Caribe, el cual fomentará la investigación y discusión sobre las legislaciones nacionales y el impacto de éstas en la protección efectiva de este derecho clave para la seguridad alimentaria de millones de personas. “En los últimos años [Leer más…]

El Banco Mundial ha advertido que desde junio, 44 millones de personas más han llegado a los umbrales de la pobreza en los países en desarrollo a causa de la subida del precio de los alimentos, cuyo nivel se está aproximando a los de la crisis de 2008. En la actualidad hay casi 1.000 millones [Leer más…]

El Piacentinu Ennese (DOP), un queso de oveja italiano, es desde ayer la denominación número 1000 registrada en el sistema de la Comisión de etiquetado de calidad de los productos agrícolas y alimenticios. Desde su creación en 1992, los sistemas de la UE han registrado productos agrícolas y alimenticios de toda la UE y de [Leer más…]