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Alimentación

Alimentación

Con el apoyo de

2050 en el horizonte: se necesitan miles de millones para la agricultura

09/10/2009

Será necesario realizar inversiones netas de 83.000 millones de dólares EE.UU. cada año en la agricultura de los países en desarrollo si se quiere contar con alimentos suficientes para 9.100 millones de personas en 2050, según un documento de trabajo de la FAO publicado hoy. Por este motivo es necesario incrementar las inversiones en agricultura [Leer más…]

La FAO y el fútbol chileno se unen contra el hambre

09/10/2009

La FAO y la Asociación Nacional de Fútbol Profesional de Chile (ANFP) anunciaron hoy una campaña para sensibilizar a la población sobre la importancia de erradicar el hambre, la cual forma parte de las celebraciones del Día Mundial de la Alimentación, el 16 de octubre. “Esta es la primera alianza en pos de la lucha [Leer más…]

Publicadas nuevas normas para los aditivos alimentarios

09/10/2009

Se acaban de publicar en el BOE dos Reales Decretos, uno el RD 1466/2009, que aprueba las normas de identidad y pureza para los aditivos alimentarios, distintos de los colorantes y edulcorantes, autorizados para su uso en la elaboración de productos alimenticios. El otro, es el RD. Este RD establece que hasta el 13 de [Leer más…]

Comprobar el contenido de sal de los productos con el teléfono

08/10/2009

Los consumidores que tengan iPhone e iPod Touch podrán comprobar el contenido de sal de su compra a través de una aplicación que se ha creado dentro de la campaña promocional que se está llevando a cabo en el Reino Unido para concienciar a la población sobre el contenido de sal de los alimentos. Mediante [Leer más…]

Actualización de la base de datos sobre nutrientes del ARS

08/10/2009

El Servicio de Investigación Agraria de EEUU (ARS) ha actualizado con 200 nuevas entradas su base de datos de nutrientes, la cual incluye información de 7.500 alimentos. S proporciona información de hasta 140 componentes alimentarios, tales como vitaminas, minerales y ácidos grasos. Una de las novedades introducidas este año es la información sobre los niveles [Leer más…]

S. M. el Rey Juan Carlos I asume la presidencia de honor del ‘IV Congreso Nacional de Calidad Alimentaria’

08/10/2009

El Consejo General de Colegios Oficiales de Ingenieros Técnicos Agrícolas de España (CGCOITAE), que está integrado por 26 Colegios Oficiales de Ingenieros Técnicos Agrícolas de España y cuenta con más de 19.000 colegiado, organiza a través de la Fundación IDEA/ Ángel García-Fogeda Prado y en colaboración con el Colegio Oficial de Ingenieros Técnicos Agrícolas de [Leer más…]

Un estudio demuestra que la dieta mediterránea reduce el riesgo de padecer depresión

07/10/2009

La depresión constituye la principal causa de incapacidad y pérdida de años de vida en el mundo. Aproximadamente el 15% de la población experimenta un episodio depresivo grave al menos una vez en la vida. Asimismo, constituye el principal factor de riesgo para el suicidio. Sin embargo, a pesar de los datos negativos existen nuevos [Leer más…]

El MARM está trabajando en una campaña de sensibilización para reducir el uso de las bolsas de plástico

07/10/2009

El Ante-Proyecto de Ley por el que se transpondrá la Directiva Marco de Residuos (Directiva 2008/98/CE) y que se hará público a finales del año 2009, introducirá el calendario relativo a la supresión progresiva de las bolsas comerciales. La ministra de Medio Ambiente, y Medio Rural y Marino, Elena Espinosa, ha destacado durante en el [Leer más…]

«Calidad Rural», la marca de calidad territorial europea

07/10/2009

La directora general de Desarrollo Rural, Ana Isabel Parras, mostró el apoyo del Gobierno regional a la marca de Calidad Territorial Europea, un proyecto que representa una respuesta al desafío de la globalización, haciendo más competitivos a los territorios, y promoviendo un desarrollo sostenible que llegue a todos los sectores y colectivos. Así lo manifestó [Leer más…]

La Fundación de agrónomos aborda las claves futuras de la industria agroalimentaria valenciana

07/10/2009

La Fundación para la Promoción de la Ingeniería Agronómica (FPIA) del Colegio Oficial de Ingenieros Agrónomos de Levante (COIAL) ha organizado una conferencia en la que se han abordado las calves del futuro de la industria agroalimentaria valenciana. La ponencia ha sido pronunciada por la directora general de Empresas Agroalimentarias y Desarrollo del Medio Rural [Leer más…]

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