La normativa comunitaria ha establecido condiciones más estrictas para la utilización del término “natural” en la descripción de aromas de los alimentos o de los ingredientes alimentarios con propiedades aromatizantes…
Un nuevo reglamento comunitario simplificará los procedimientos de autorización de los aditivos alimentarios, permitiendo a la Comisión Europea modificar la lista positiva europea de dichos aditivos mediante un procedimiento reglamentario…
Un nuevo reglamento comunitario reemplazará a las diferentes legislaciones nacionales que están actualmente en vigor, con el fin de promover intercambios comerciales equiparables y de asegurar la protección de la…
El Consejo de Ministros de Agricultura de la UE, celebrado esta semana, ha adoptado un reglamento, con un acuerdo del Parlamento Europeo en segunda lectura, estableciendo un procedimiento de autorización…
Roma/Madrid, 19 de noviembre de 2008 – El Director General de la FAO, Jacques Diouf, pidió hoy a los líderes mundiales que se reúnan el año próximo para empezar a…
18 de noviembre de 2008. El Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino ha editado la “Guía de buenas prácticas para la producción y comercialización de alimentos ecológicos”,…
La denominada Mesa Redonda por un Aceite de Palma Sostenible (Roundtable on Sustainable Palm Oil; RSPO) en la que están presente productores, transformadores, comerciantes, inversores y ONG relacionados con el…
Los resultados de este trabajo de investigación se podrán degustar en el X Congreso Lo mejor de la Gastronomía, que se celebrará en el Palacio Kursaal de San Sebastián entre…
Andalucía, 14 noviembre 2008. La Consejería de Agricultura y Pesca estrena el próximo sábado la segunda edición del concurso televisivo ‘La Timbrada de Calidad Certificada’, una innovadora propuesta que tiene…