El Grupo Bimbo será proveedor de pan de molde Hacendado
El Grupo Bimbo, a través de su filial Bakery Iberian Investments, ha llegado a un acuerdo con Cerealto Siro Foods para comprarle su fábrica de Paterna (Valencia) y asumir la…
Alimentación
Alemania aplicará el Nutriscore® en 2020
El Ministerio de Agricultura de Alemania ha anunciado que en 2020 pondrá en marcha el etiquetado nutricional Nutriscore® . El acuerdo de coalición del gobierno prevé la implantación de un…
Galicia define los productos artesanos
La Xunta de Galicia ha aprobado un nuevo Decreto de artesanía alimentaria que impulsará el sector agroalimentario con un doble objetivo: reconocer y fomentar los valores económicos, sociales y culturales…
Cada europeo genera 23,8 kg de nitrógeno al año por su dieta
Cada persona de la UE genera de media, aproximadamente, 23,8 kg de nitrógeno al año. Este elemento es uno de los componentes principales de las proteínas, las cuales son esenciales…
El hermano del administrador único de Magrudis es propietario de otra empresa ubicada en la nave contigua
FACUA-Consumidores en Acción ha tenido conocimiento de que Mario Marín Rodríguez, el hermano del administrador único de Magrudis (La Mechá) es propietario de otra empresa domiciliada también en la calle…
Bimbo obliga a sus autónomos a elegir entre lo malo y lo peor: trabajar hasta la extenuación o perder dinero, según CCOO
“Esto es inhumano”. Doce horas al volante descargando cajas y sin parar para descansar y comer. CCOO denuncia que si nadie lo impide, trabajarán en estas condiciones las seiscientas personas…
1
En 2018 hubo 3.700 notificaciones de riesgos de alimentos o piensos en la UE
La Comisión Europea acaba de publicar el informe 2018 sobre el uso del sistema de alerta rápida para alimentos y piensos (RASFF por su siglas en inglés), que muestra que los…
«Reinnova SI» para crear nuevos productos más naturales y sostenibles
La Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, a través del Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León (Itacyl), identifica la innovación como un eje prioritario para la industria agroalimentaria…
Los alimentos de Tierra de Sabor sorprenden en México de la mano del chef soriano Oscar García
Ciudad de México ha recibido con las manos abiertas las recetas culinarias de la Comunidad, dentro del II Foro Futuro en Español, organizado por el periódico azteca El Universal y…
Nueva alerta por listeriosis en chicharrones de La Montanera del Sur
La Consejería de Salud de la Junta de Andalucía ha comunicado a la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (dependiente del Ministerio de Sanidad) una nueva alerta sanitaria por el…