Madrid, 29 de noviembre de 2005. Los alimentos funcionales son aquellos que además de satisfacer las necesidades nutricionales básicas, proporcionan beneficios para la salud o reducen el riesgo de sufrir enfermedades. Están irrumpiendo con fuerza en nuestra sociedad, y su potencial de crecimiento es enorme. Por ello, los autores del libro Alimentos funcionales, han decidido [Leer más…]
Biotecnología e I+D+i
Plantas OMG tolerantes a dos herbicidas a la vez
La empresa de semillas y biotecnología agraria Pioneer podría comercializar en los próximos años variedades tolerantes a herbicida de nueva generación, que incorporan una nueva resistencia a glifosato, distinta de la ya clásica de Monsanto, más la tolerancia a la materia activa sulfonilurea. Con una tolerancia a dos herbicidas en la misma planta, se podrá [Leer más…]
Universidad de Navarra: Una vacuna en plantas de tabaco
17 de noviembre de 2005. La ingeniera agrónoma Andrea Molina Azcona ha desarrollado una vacuna en plantas de tabaco, para combatir el parvovirus canino, un virus que afecta a los cachorros de perro. Se trata de una vacuna que se produce mediante la transformación del cloroplasto de la planta de tabaco y que, dado su [Leer más…]
Monsanto gana un pleito a Bayer sobre la propiedad intelectual de un tipo de maíz OMG tolerante a plagas
Un tribunal de St. Louis (EEUU) ha fallado a favor de Monsanto en un contencioso con Bayer, que ha durado cinco años, sobre la patente de la tecnología Bt de tolerancia a insectos que incorporan las variedades de maíz con el nombre comercial YieldGard Según el fallo, Monsanto no ha infringido ninguna patente de Bayer [Leer más…]
Navarra se incorpora a la fundación Genoma España, cuyo objetivo es impulsar proyectos de investigación biotecnológica
Navarra se ha incorporado a la fundación Genoma España, un proyecto cuyo objetivo es impulsar iniciativas empresariales con base biotecnológica y desarrollar la investigación genómica y proteómica. Así, el Gobierno de Navarra ha pasado a formar parte del patronato de Genoma España, actualmente compuesto por los ministerios de Sanidad y Consumo y Educación y Ciencia, [Leer más…]
Estudio de variación genética del arroz
La empresa biotecnológica norteamericana Perlegen y el Instituto internacional del Arroz (IRRI) han anunciado un acuerdo para el estudio de cuales son las diferencias genéticas de 15 variedades distintas de arroz. Se trata de comprender a nivel molecular las variaciones genéticas del arroz, lo que sería de gran utilidad para los programas de mejora genética [Leer más…]
Nuevos cultivos alternativos en el 40 aniversario de la AACCU
La Asociación de Amas de Casa, Consumidores-Usuarios de Madrid (AACCU) conmemoró sus cuarenta años de existencia el pasado 15 de noviembre en el salón de actos del Ministerio de Sanidad y Consumo con unas jornadas sobre nuevos cultivos, consumo, nutrición, salud e información, con la colaboración de la Fundación ANTAMA, y a la que a [Leer más…]
Descubierto un gen fundamental en las propiedades del aceite de ricino
Científicos del Servicio de Investigación Agraria de EEUU (ARS) han aislado un gen de la planta de ricino denominado RcDGAT, que juega un papel fundamental en la síntesis de ricinoleato, la sustancia que confiere al aceite de ricino sus especiales cualidades. El aceite de ricino es ampliamente utilizado como lubricante de maquinaria, sobre todo de [Leer más…]
Éxito de los ensayos de algodón transgénico en Burkina Faso
Burkina Faso, el segundo país productor de algodón de África Occidental, y uno de los países promotores de las iniciativas del algodón ante la Organización Mundial del Comercio (OMC) viene llevando a cabo con éxito desde 2003 ensayos de algodón transgénico tipo Bt autoprotegido contra insectos. El algodón OMG es ampliamente mayoritario en los principales [Leer más…]
Cártamo OMG alto en acido gamma linoleico
La empresa de biotecnología norteamericana Arcadia Biosciences ha anunciado la obtención de plantas de cártamo transformadas genéticamente, cuyas semillas contienen más de un 35% de ácido gamma linoleico (GLA). La empresa está ahora validando estos resultados en ensayos de campo. El ácido gamma linoleico es uno de los del grupo denominado omega-6 a los que [Leer más…]