Ante la destrucción el pasado sábado en Gimenells (Lleida) de un campo de ensayo legalmente establecido por el Institut de Recerca i Tecnologia Agrària (IRTA) y la Universitat de Barcelona…
Después de siete campañas el maíz transgénico, Bt, es un cultivo habitual y se ha consolidado en nuestros campos con un comportamiento absolutamente normal a la hora de planificar las…
Investigadores rusos ha informado de la obtención de tomates transformados genéticamente con genes del virus HIV causante del SIDA, que desarrollan una respuesta inmune en el organismo, que podrían servir…
Científicos argentinos del Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (Conicet) han anunciado la obtención tras siete años de investigaciones de un método para eliminar el colesterol de la leche…
El Director del Servicio de Cuidados Respiratorios del Centro Franklin de Nueva York, Philip George, considera que los pacientes con asma deberían reducir su consumo de productos lácteos y chocolates,…
La Unión de Cooperativas Agrarias de Castilla-La Mancha (UCAMAN), a través de su director gerente, José Luis Rojas, y la Consejería de Sanidad, a través de la Directora General de…
06, jul.’04.- Los Ministerios de Sanidad y Consumo y de Agricultura, Pesca y Alimentación han presentado hoy en rueda de prensa el Programa de Control de Salmonella en Huevos y…
La compañía danesa de bio y nanotecnología Atonomics va a comercializar un sensor que detecta bacterias presentes en la carne. El método se basa en la utilización de ondas acústicas…
La preocupación por la dieta saludable ha hecho que haya crecido la demanda de productos sustitutivos de la carne, los cuales por el momento no tienen muy lograda la apariencia…