La Ministra de Sanidad, María Luisa Carcedo, firmó ayer 20 convenios con las asociaciones representantes de 398 empresas alimentarias y de bebidas para reducir el contenido de una media del 10% de azúcar, grasas saturadas y sal. Se trata del Plan de Colaboración para la Mejora de la Composición de los alimentos y bebidas y [Leer más…]
Alimentación
La cuesta de enero devuelve protagonismo al pollo, al pescado y a las frutas y verduras de temporada
La cuesta de enero se refleja en los productos de alimentación con la vuelta a la cesta de la compra habitual que, en estas fechas, otorga protagonismo a las carnes de pollo, el pescado y las frutas y hortalizas de temporada. El mes de enero de los últimos tres años registró un alza media en [Leer más…]
Los EEMM aprueban prohibir los vasos y platos de plástico a partir de 2021
Los Estados miembros de la UE confirmaron el viernes el acuerdo provisional alcanzado entre la Presidencia del Consejo y el Parlamento Europeo el pasado 19 de diciembre en relación con nuevas y estrictas restricciones de determinados artículos de plástico de usar y tirar. A partir de 2021 se prohibirán en la UE: Cubiertos de plástico [Leer más…]
Seleccionados 22 proyectos innovadores para el sector agroalimentario y forestal
El Ministerio de Agricultura, a través de la Dirección General de Desarrollo Rural, ha hecho pública la selección de 22 proyectos innovadores de interés general en el sector agroalimentario y forestal, que serán ejecutados por grupos operativos de la Asociación Europea para la Innovación en materia de productividad y sostenibilidad agrícola (AEI-Agri o EIP en [Leer más…]
EFSA publicará los datos científicos de sus evaluaciones
La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria ha decidido dar un gran paso al comprometerse a publicar los datos científicos que utiliza para los programas e investigaciones para sus evaluaciones de riesgo a nivel de la UE. En un informe publicado ayer, la EFSA expone cómo pretende compartir los datos recopilados en áreas tales como: hábitos [Leer más…]
192 M€ para promoción de productos agrarios de la UE
La Comisión Europea lanzó ayer las convocatorias de programas para promover los productos agrarios europeos dentro y fuera de la UE. A los programas de promoción en 2019 se han asignado 191,6 M€ , incluidos 181,6 M€ para la cofinanciación de los programas y otros 10 M€ en caso de perturbación del mercado, frente a [Leer más…]
Lidl es el único súper en España que ya ha eliminado las bolsas de plástico
Lidl ha cumplido el compromiso que anunció el pasado mes de mayo y desde este 1 de enero ya no vende bolsas de plástico para la compra en ninguna de sus 550 tiendas de España. Prácticamente al mismo tiempo que entraba en vigor la ley que establecía el cobro obligatorio por las bolsas de compra [Leer más…]
Los precios mundiales de los alimentos estables: suben cereales y bajan azúcar y lácteos
Los precios mundiales de los alimentos se mantuvieron en general estables en diciembre, con una subida de los precios internacionales de los cereales que compensó el descenso del azúcar y los productos lácteos, según informó ayer la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO). El índice de precios de los alimentos de [Leer más…]
UdeU: Según la Comisión de Agricultura del PE, los agricultores de CLM no podemos fiarnos de nuestra Consejería de Agricultura
Ante la respuesta de la Comisión de Agricultura a la Comisión de Peticiones del Parlamento Europeo en relación a la queja presentada por Unión de Uniones de Castilla-La Mancha, la organización resalta el hecho de que, en la misma, no se contradice el perjuicio, real e importante, ocasionado a los agricultores ecológicos con las decisiones [Leer más…]
5 claves que pueden condicionar a la distribución en 2019
ASEDAS, Asociación Española de Distribuidores, Autoservicios y Supermercados ha seleccionado las 5 claves que marcarán el año 2019 y que permitirán a la distribución de proximidad seguir estando a la cabeza en servicio a consumidor. 1. Nuevos conceptos de tiendas Con la proximidad como hilo conductor imprescindible para dar un buen servicio al cliente y [Leer más…]