El Presidente del Consejo de la UE ha remitido una carta al Director General de la FAO con el fin de solicitarle el ingreso de la Comisión Europea, como miembro de pleno de derecho, del Codex Alimentarius. (Decisión 2003/82/CE). Ha sido necesaria una década de negociaciones para conseguir que finalmente se de este paso. El [Leer más…]
Alimentación
Con el apoyo de
Reglamento (CE) no 2065/2003 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 10 de noviembre de 2003, sobre los aromas de humo utilizados o destinados a ser utilizados en los productos alimenticios o en su superficie
La Comisón Europea solicita su ingreso en el Codex Alimentarius
Alicante acoge las II Jornadas Internacionales sobre indicaciones protegidas
Pagina nueva 1 Jijona, 26/11/2003. Los próximos días 27 y 28 de Noviembre se celebrarán en Alicante las II Jornadas Internacionales sobre protección de Indicaciones Geográficas, que serán inauguradas por el presidente de la Generalitat Valenciana, Francisco Camps y clausuradas por el Presidente de las Cortes Valencianas, Julio de España. Alrededor de 150 [Leer más…]
La coexistencia de cultivos OMG y bio es posible, según un estudio británico
Según un estudio británico sobre coexistencia de cultivos OMG y cultivos convencionales y bio, esta coexistencia es perfectamente posible, y sería absurdo poner trabas al progreso tecnológico por las particulares apreciaciones de la agricultura bio, que se autoimpone para sus productos una intolerancia total para la presencia adventicia de material genético proveniente de OMG. . [Leer más…]
Directiva 2003/89/CE sobre indicación de los ingredientes presentes en los productos alimenticios
La contaminación por Salmonella en carnes en EEUU disminuye en un 66% en los últimos seis años
De acuerdo con los datos del Departamento de Agricultura de EEUU (USDA), la contaminación por Salmonella en carnes descendió en un 66% en los últimos 6 años y en un 16% en relación con 2002. De las muestras analizadas entre el 1 de enero y el 31 de octubre de 2003, un 3,6% fueron positivas [Leer más…]