Castilla y León acude al XXIX Salón de Gourmets, Feria Internacional de Alimentación y Bebidas de Calidad, con un estand de ‘Tierra de Sabor’, la marca de alimentos de calidad de la Comunidad, de 1.311 metros cuadrados, lo que supone un 12,3 % más de superficie que la pasada edición, convirtiéndose en la Comunidad con [Leer más…]
Alimentación
Con el apoyo de
Los panaderos españoles apuestan por el futuro del pan de calidad
Con una permanente apuesta por la calidad del pan que se hace en las panaderías españolas se ha inaugurado la X edición del Congreso Nacional de Panadería, en IFEMA, Madrid, donde la Ministra de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina, ha subrayado la importancia de la formación e innovación como la mejor manera [Leer más…]
El pan supone el 5,7% del gasto en alimentación
La ministra de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina, ha animado al sector de la panadería a seguir trabajando para conseguir la mejor calidad y la mayor variedad de nuestros panes, incrementando el nivel de formación de los profesionales y abriendo el sector a la innovación. Isabel García Tejerina inauguró ayer, en el [Leer más…]
La Ministra inaugura la XXIX edición del Salón de Gourmets
La ministra de Agricultura, Isabel García Tejerina, ha subrayado que, en el sector agroalimentario, “España lo tiene y lo ofrece todo: grandes productos en el sector primario, una potentísima y extraordinaria industria de la alimentación y grandísimos chefs reconocidos a nivel internacional que ofrecen la mejor alimentación al mundo, como Dieta Mediterránea y como excelencia [Leer más…]
Jorge Jordana, premiado por la Fundación para la Promoción de la Ingeniería Agronómica
La Junta de Patronos de la “Fundación para la Promoción de la Ingeniería Agronómica”, a propuesta del Colegio Oficial de Ingenieros Agrónomos de Levante, ha acordado otorgar a D. Jorge Jordana, Consejero de Presidencia de FIAB, el Premio 2015 “Iniciativa y Desarrollo”, por las numerosas acciones iniciadas y desarrolladas a lo largo de su trayectoria [Leer más…]
El Gobierno aprueba el Proyecto de Ley para la Defensa de la Calidad Alimentaria
El Consejo de Ministros aprobó el viernes, a propuesta del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, el Proyecto de Ley para la Defensa de la Calidad Alimentaria. Una norma que seguidamente pasará a trámite parlamentario para, tras su aprobación, adquirir el rango de Ley. Este Proyecto de Ley da respuesta a la carencia, constatada [Leer más…]
Presentado el Programa de Innovación Agroalimentaria y Forestal
La ministra de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina, ha asegurado que el Programa Nacional de Innovación Agroalimentaria y Forestal “constituye un instrumento al servicio del sector agroalimentario y forestal para contribuir a acelerar los procesos de innovación”. Según ha recalcado, “su objetivo fundamental es incentivar la innovación en el sector, como herramienta [Leer más…]
El gobierno vasco presenta nueva medidas para duplicar el consumo de alimentos ecológicos en dos años
El Viceconsejero de Agricultura, Pesca y Política Alimentaria, Bittor Oroz, junto con el Presidente del Consejo de Agricultura y Alimentación Ecológica de Euskadi (ENEEK), Román Bengoa, han presentado la inicitiava para el Fomento de la producción Ecológica (FOPE), que contempla diversas acciones para incrementar la producción ecológica, desarrollar la cadena de transformación asociada a esta [Leer más…]
La Comisión quiere proponer que cada país decida la autorización de importación de OMG
La Comisión está trabajando en una propuesta para que cada Estado miembro pueda decidir si permite o no en su territorio la importación de un organismos modificado geneticamente para su utilización en la alimentación humana y animal. Está previsto que esta propuesta se lleve al Colegio de Comisarios del próximo 15 de abril. Con esta [Leer más…]
José Antonio Rico, elegido presidente del Comité de Agricultura Ecológica de la Comunitat Valenciana (CAECV)
El productor de uva de mesa ecológica de Novelda, José Antonio Rico, ha sido elegido nuevo presidente del Comité de Agricultura Ecológica de la Comunitat Valenciana (CACV), tras la celebración de la reunión de constitución del órgano de gestión del CAECV. José Antonio Rico ya fue presidente del CAECV durante los años 2005 a 2010. [Leer más…]