La Comisión Europea ha aprobado la inclusión de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) ‘Jamón de Serón’ en el Registro de Denominaciones de Origen Protegidas (DOP) e IGP, reconocimiento que entrará en vigor el próximo 4 de septiembre según se recoge en el Diario Oficial de la Unión Europea (DOUE) del pasado 14 de agosto. Este [Leer más…]
Alimentación
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Nuevo mapa de los vinagres con Denominación de Origen españoles
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente recoge, en su portal de información agroalimentaria alimentación.es, un nuevo mapa con los vinagres con Denominación de Origen Protegida (DOP) españoles. Así, aparecen localizados el Vinagre de Jerez y el Vinagre del Condado de Huelva. En total, son 18 los mapas que pueden encontrarse en la sección [Leer más…]
FIAB convoca una Asamblea Extraordinaria para explicar los motivos del cese de su Director General
La Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB) celebró ayer una Asamblea General extraordinaria, para explicar los motivos que llevaron al Consejo de Dirección de FIAB a adoptar la decisión del relevo en la dirección general de la Federación. El presidente de FIAB y los miembros del Consejo de Dirección han resaltado [Leer más…]
Las PYMES españolas, las que mayor éxito han cosechado en la primera ronda de subvenciones de estrategias de innvación
La Comisión Europea ha anunciado los primeros resultados de su nuevo instrumento dedicado a las pymes que, en el marco de Horizonte 2020, cuenta con una dotación de 3 000 millones de euros para ayudar a las pequeñas empresas innovadoras a llevar sus ideas del laboratorio al mercado. En total, 155 pymes de 21 países [Leer más…]
Reglamento de Ejecución (UE) no 796/2014 sobre acciones de información y de promoción de los productos agrícolas en el mercado interior y en los mercados de terceros países
¿Qué se entiende por uso ocasional de los artículos de cerámica y cristal para contacto alimentario?
La Comisión Europea está considerando la revisión de la Directiva 84/500/CEE sobre objetos de cerámica destinados a entrar en contacto con productos alimenticios. Las discusiones sobre el alcance de la Directiva, los límites legales de plomo, cadmio y otros metales, así como condiciones de prueba para comprobar el cumplimiento de dichos materiales y objetos, se [Leer más…]
Las explotaciones comunitarias de producción ecológica crecen en más de un 50% en la última década
En la última década, tanto el número de explotaciones ecológicas y como la superficie dedicada a la agricultura ecológica ha crecido en un 50% o más. La superficie de producción ecológica ha aumentado en unas 500.000 hectáreas por año. Como resultado, hay más de 186.000 explotaciones ecológicas en Europa, cultivando una superficie de 9,6 millones [Leer más…]
El Consejo de Ministros de la UE adopta su acuerdo sobre OMG
El Consejo de Ministros de Asuntos Generales adoptó ayer, en primera lectura su posición sobre la propuesta de directiva en relación con la posibilidad de que los estados miembro restrinjan o prohíban el cultivo de OMG en su territorio. De esta forma, se ratifica el acuerdo político al que llegaron los Ministros de Medio Ambiente [Leer más…]
Varias cadenas de comida rápida salpicadas por el escándalo de la carne china caducada
La empresa cárnica china Shanghai Husi Food Co, se ha visto envuelta de un escándalo de venta de carne caducada. Esta abastecía a numerosas cadenas de comida rápida. El escándalo se destapó con un video en la cadena de televisión china Dragon TV en el que se venía como los trabajadores de la industria mezclaban [Leer más…]
Residuos de avena para mejorar las propiedades de los envases bioplásticos
El Instituto Tecnológico del Embalaje, Transporte y Logística (ITENE) está trabajando en un proyecto, denominado FUNKIFIBRE, en el que, a partir de residuos de avena, se desarrolla un tipo especial de celulosa de alto valor añadido que se utilizará como refuerzo de materiales bioplásticos y convencionales. De esta manera, se consiguen mejorar las propiedades mecánicas [Leer más…]