La presidenta de la Junta de Andalucía, Susana Díaz, ha anunciado que el Gobierno andaluz pondrá en marcha una estrategia para promocionar y distribuir productos agroalimentarios andaluces dentro y fuera de la comunidad. Díaz clausuró el viernes pasado el Encuentro del Modelo Agrario Profesional organizado en Sevilla por las organizaciones agrarias UPA y COAG Andalucía, [Leer más…]
Alimentación
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Nueva estrategia de la Junta de Andalucía para promocionar y distribuir productos agroalimentarios
Infusiones en barritas, premio Écotrophélia España 2014
Infustick, una barrita semisólida de infusión concentrada disoluble en agua caliente en menos de 30 segundos ha sido la creación con la que estudiantes de la Universidad de Granada se han hecho merecedores del primer premio del Concurso Écotrophélia España 2014, que como cada año ha organizado la Federación Española de Industrias de la Alimentación [Leer más…]
Cesta de la compra 2013: aumenta el consumo de huevos, pan, hortalizas, patatas y leche
El ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Miguel Arias Cañete, ha destacado que el gasto total en alimentación en España en 2013 ascendió a 101.250 millones de euros, con un incremento del 0,6% sobre la cifra de 2012. Según el ministro, “estos datos suponen una ruptura de la tendencia a la baja registrada en [Leer más…]
Metodología para aprovechar el 70% de los restos vegetales, cárnicos y lácteos
El proyecto europeo GISWASTE tiene como objetivo establecer una metodología y una herramienta que priorice las opciones de valorización de subproductos orgánicos: restos vegetales, cárnicos y lácteos, principalmente. Se comprobará la validez del método con dos modelos reales de estudio: una planta de biogás y otra de piensos. Cada día se producen miles de toneladas [Leer más…]
Los jóvenes africanos son clave para la agricultura
Lograr que más jóvenes africanos participen en la agricultura e impulsar el apoyo a las familias campesinas vulnerables de la región será fundamental para mejorar la seguridad alimentaria y el bienestar económico en los próximos años, aseguró el Director General de la FAO, José Graziano da Silva, al intervenir en la Conferencia Regional para África [Leer más…]
Miembros de la Comisión Institucional de AECOSAN
Con fecha de 3 de febrero se publicó el Real Decreto 19/2014, de 17 de enero, por el que se refunden los organismos autónomos Instituto Nacional del Consumo y Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición en un nuevo organismo autónomo denominado Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición y se aprueba su estatuto. [Leer más…]
Aceite de la Comunitat Valenciana y Almendra de Mallorca ya tienen reconocimiento comunitario
La Comisión Europea ha aprobado la incorporación de dos nuevos productos agrarios españoles de calidad en el Registro comunitario de las de las denominaciones de origen protegidas (DOP) y las indicaciones geográficas protegidas (IGP). Se trata de la DOP » Aceite de la Comunitat Valenciana «, y la IGP » Almendra de Mallorca » La [Leer más…]
Real Decreto 164/2014, por el que se establecen normas complementarias para la producción, designación, presentación y etiquetado de determinadas bebidas espirituosas.
Las explotaciones tendrían que ser 100% ecológicas con la nueva propuesta de la Comisión
La Comisión Europea ha publicado nuevas propuestas para un nuevo Reglamento sobre la producción y el etiquetado de los productos ecológicos. Se persiguen tres objetivos principales: mantener la confianza de los consumidores, mantener la confianza de los productores y facilitar a los agricultores el paso a la agricultura ecológica. Algunas de las novedades de la [Leer más…]