El Comité Permanente de la Cadena Alimentaria y Sanidad Animal (Sección: Legislación General Alimentaria) aprobó, en su reunión de 10 de diciembre de 2012, dos documentos guía para las Autoridades Nacionales en relación con el control de la declaración del contenido en nutrientes en el etiquetado de los alimentos: – Documento guía para las autoridades [Leer más…]
Alimentación
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ASEMAC elabora un “manual de calidad” para dar cobertura a los vacios legales existentes
La Asociación Española de Panadería, Bollería y Pastelería (ASEMAC), a través de su Comisión Técnica y en base a los conocimientos y la experiencia de los expertos que la componen, ha elaborado un “Manual de Calidad” que compila las características, procesos y procedimientos necesarios para orientar a las empresas asociadas en su compromiso adquirido con [Leer más…]
Informe sobre el anteproyecto de Ley de garantía de la unidad de mercado
El Consejo de Ministros ha recibido un informe sobre el Anteproyecto de Ley de Garantía de la Unidad de Mercado, dirigido a asegurar la libre circulación de bienes y servicios por todo el territorio nacional. La ley está inspirada en el principio de licencia única y legislación de origen, que ya funcionan en el Mercado [Leer más…]
Science Europe destaca el “papel esencial” de las ciencias humanas y sociales en Horizonte 2020
Science Europe ha hecho público unas recomendaciones sobre las ciencias humanas y sociales en las que destaca el “papel esencial” de las mismas y la “importancia de una inclusión apropiada de estas disciplinas” en Horizonte 2020. Horizonte 2020, el próximo programa marco de investigación e innovación, comenzará el 01 de enero de 2014. El Consejo [Leer más…]
Primer libro de gastronomía geológica del mundo
¿Qué tienen que ver la geología y la gastronomía? La relación no es directa pero por primera vez un libro de cocina relaciona ambas disciplinas. Su título –de momento solo en inglés– es Geology at the table. Cooking without borders (Geología a la mesa. Cocina sin fronteras) y los autores son los miembros de EuroGeosurveys, [Leer más…]
La futura Ley de garantía de la unidad de mercado puede ayudar a racionalizar el funcionamiento del Estado Autonómico según ACES
El Consejo de Ministros informó el viernes pasado el anteproyecto de Ley de Garantía de la Unidad de Mercado. La Asociación de Cadenas Españolas de Supermercados (ACES), en una valoración preliminar ha indicado que ésta puede aportar elementos muy importantes para racionalizar el funcionamiento del Estado Autonómico El director de ACES, Aurelio del Pino, ha [Leer más…]
Las sectoriales ganaderas transmiten al Ministro su apoyo al proyecto de Ley de Medidas para mejorar el funcionamiento de la cadena alimentaria
Las Organizaciones Ganaderas de productores de ganado porcino (ANPROGAPOR), de vacuno (APROSOVAC), de huevos (ASEPRHU), de carne de pollo (PROPOLLO) y de conejo (CONACUN) apoyan el proyecto de Ley de Medidas para mejorar el funcionamiento de la cadena alimentaria que prepara el Ministerio de Agricultura. Han dirigido una carta conjunta al Ministro de Agricultura, en [Leer más…]
La Comisión Europea amplía la búsqueda de asesores expertos para Horizonte 2020
La Comisión Europea presentó ayer una convocatoria en la que pide a expertos de todos los ámbitos que participen en la configuración de la agenda de Horizonte 2020, el futuro programa de financiación de la Unión Europea para la investigación y la innovación. Es la primera vez que la Comisión realiza una convocatoria de este [Leer más…]
El Parlamento Europeo exige comida gratuita para las personas más necesitadas de la Unión Europea
El nuevo fondo de la Unión Europea (UE) destinado a los más desfavorecidos sustituirá al actual programa alimentario. Aunque no conseguirá erradicar la pobreza, podrá proporcionar lo esencial: comida, ropa y un refugio para quienes más lo necesitan. En la actualidad en la UE hay 116 millones de personas al borde de la pobreza. Esta [Leer más…]
La Comisión Europea amplía la búsqueda de asesores expertos para Horizonte 2020
La Comisión Europea presentó ayer una convocatoria en la que pide a expertos de todos los ámbitos que participen en la configuración de la agenda de Horizonte 2020, el futuro programa de financiación de la Unión Europea para la investigación y la innovación. Es la primera vez que la Comisión realiza una convocatoria de este [Leer más…]