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Alimentación

Alimentación

Los eurodiputados cuestionan las cuentas de las Agencias de Seguridad Alimentaria, Medio Ambiente y Medicamentos

09/05/2012

El Parlamento Europeo debatirá y votará el jueves 43 informes sobre la gestión presupuestaria de las instituciones y agencias europeas en 2010. La comisión de Control Presupuestario propone aplazar la aprobación de las cuentas del Consejo y de las agencias europeas de medicamentos, seguridad alimentaria y medio ambiente. Los diputados dan luz verde a la [Leer más…]

Alimentación

El español consume la mitad de cerveza que el comunitario

09/05/2012

La Secretaria Generalde Agricultura y Alimentación, Isabel García Tejerina ha resaltado “la apuesta de las compañías cerveceras por el sector agrícola español, al emplear en la elaboración de la cerveza la práctica totalidad de la producción nacional de lúpulo y malta”. Así lo ha manifestado durante la presentación del “Estudio Socioeconómico del sector de la [Leer más…]

Alimentación

Ecocalculadora de Kraft para diseñar embalajes más sostenibles

09/05/2012

La industria alimentaria Kraft cuenta con su Eco-calculadora para conseguir envases que tengan una menor huella de carbono. Esta herramienta ayuda a los diseñadores en envases y embalajes a crear soluciones más sostenibles. En EEUU, Kraft ha lanzado el envase YES Pack para salsa de ensaladas que tienen la ventaja de usar un 60% menos [Leer más…]

Biotecnología e I+D+i

El gen ‘TEM’ también controla el mecanismo auxiliar de floración

08/05/2012

Una investigación del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) ha descubierto la capacidad del gen TEMPRANILLO (TEM) de impedir el mecanismo auxiliar de floración en Arabidopsis thaliana. El hallazgo ha sido publicado en la revista Nature Communications. La floración de las plantas está dominada por su capacidad de sentir factores externos como las horas de [Leer más…]

Alimentación

COAG Almería llama a los consumidores al boicot de los supermercados

08/05/2012

En plena campaña de recolección de este producto, los agricultores están percibiendo entre 9 y 10 céntimos por kilo, unos precios que no cubren ni tan siquiera los costes. La entrada de sandía de Senegal y otros países así como la falta de la salida en el mercado están siendo algunos de los condicionantes para [Leer más…]

Alimentación

Un compuesto del ajo resulta muy eficaz contra Campylobacter

07/05/2012

Investigadores de la Universidad del Estado de Washington han encontrado que un compuesto del ajo es 100 veces más eficaz contra la bacteria Campylobacter que los más populares antimicrobianos. Este descubrimiento, publicado en el Journal of Antimicrobial Chemotherapy, podría abrir una nueva vía para novedosos tratamientos de carnes crudas y procesadas. El compuesto derivado del [Leer más…]

Alimentación

Las exportaciones españolas de alimentación dieron un saldo positivo en 2011

04/05/2012

Las exportaciones en el sector de Alimentación y Bebidas crecieron durante 2011 un 12%, dejando un saldo positivo en la balanza comercial de 1.077 millones de euros. El año pasado el valor de las exportaciones alcanzó los 19.421 millones de euros, frente a los 18.344 millones que España importó del exterior. Estos son algunos de [Leer más…]

Alimentación

El precio mundial de los alimentos baja en abril pero se mantiene alto

04/05/2012

Los precios alimentarios a nivel mundial medidos por el Índice de la FAO para los precios de los alimentos cayeron tres puntos (el 1,4 por ciento) en abril de 2012 con respecto a marzo, pero parecen haberse estabilizado a un nivel relativamente alto de 214 puntos. El descenso fue el primero tras tres meses consecutivos [Leer más…]

Alimentación

La Comisión de Agricultura del Parlamento Europeo analiza el marco de competencia de la UE en el sector agrario

04/05/2012

La Comisión de Agricultura y Desarrollo Rural del Parlamento Europeo ha analizado el marco de la competencia de la UE y las normas específicas para la cadena alimentaria en la nueva PAC en un seminario organizado la semana pasada. En el seminario se presentó un informe sobre Derecho de la Competencia y Derecho Agrario de [Leer más…]

Alimentación

Kellogg compra los snacks Pringles

04/05/2012

La Comisión Europea ha autorizado la compra del negocio de snacks Pringles de The Procter & Gamble por Kellogg. Kellogg produce cereales, galletas, galletas saladas, pasteles, barras de cereales, snacks con sabor a fruta, waffles congelados y alimentos vegetarianos. Pringles Snack produce las patatas fritas Pringues.

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