El viernes pasado se publicó el Reglamento nº 432/2012 con la lista de declaraciones autorizadas de propiedades saludables de los alimentos distintas de las relativas a la reducción del riesgo de enfermedad y al desarrollo y la salud de los niños. La lista contiene 222 declaraciones de propiedades saludables autorizadas (art. 13.1 del Regl.nº 1924/2006). [Leer más…]

El ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Miguel Arias Cañete, destacó ayer “la buena salud” del sector de la alimentación y bebidas, y ha subrayado que la industria debe afrontar nuevos retos ligados a la sostenibilidad, la innovación y la internacionalización. Arias Cañete se ha pronunciado de esta forma en el almuerzo ofrecido por [Leer más…]

En el curso de una visita al Chad -país golpeado por la sequía- el futbolista español Raúl González sumó su voz a los llamamientos urgentes de financiación para evitar que una crisis alimentaria y nutricional en toda regla en la región del Sahel en África Occidental, donde más de 17 millones de personas viven amenazadas [Leer más…]

El gobierno británico tiene previsto crear un defensor del pueblo (“ombudsman”) dentro de la Comisión de la Competencia, que tenga como misión velar por el cumplimiento del código de buenas prácticas entre los mayores supermercados del Reino Unido y sus proveedores. En mayo del año pasado, el Gobierno publicó una propuesta de ley para la [Leer más…]

A partir del próximo 1 de junio si lo será, es decir, que en el mercado comunitario se podrán adquirir productos ecológicos reconocidos en EEUU como equivalentes a los de la UE y viceversa. El motivo es que en esa fecha entra en vigor el acuerdo que en febrero pasado firmaron el Comisario de Agricultura [Leer más…]

¿Por qué se publica ahora este informe? El informe de la Red Europea de Competencia (REC) sobre el sector alimentario responde a las peticiones de explicaciones de los miembros del Parlamento Europeo sobre las medidas tomadas por las autoridades de competencia en este sector y, en última instancia, a la Comunicación de la Comisión, de [Leer más…]

La Comisión Europea ha publicado un informe de la Red Europea de Competencia (REC) que demuestra que la aplicación de la normativa de competencia en el sector alimentario en toda Europa, en particular en los niveles de la transformación y la fabricación, ha beneficiado a los agricultores, proveedores y consumidores. El informe pone de manifiesto [Leer más…]

La nueva nutrición se centra en la relación entre la alimentación y la promoción de salud con el objetivo de proveer de alimentos que, además de los nutrientes, contengan otros ingredientes bioactivos que aporten un beneficio adicional. Los panaderos vascos agrupados en la Asociación OTANA en colaboración con TECNALIA están desarrollando panes innovadores, de alta [Leer más…]

El Parlamento Europeo aprobó ayer un informe en el que pedía una estrategia europea para proteger a los consumidores vulnerables. Según el documento, todos los consumidores pueden encontrarse en algún momento en situaciones de vulnerabilidad, por lo que los diputados reclaman la creación un marco legislativo más estricto para evitar abusos en los sectores con [Leer más…]