El Ministerio de Medio Ambiente, y Medio Rural y Marino, en el marco del programa de ayudas a la investigación del Organismo Autónomo Parques Nacionales, ha concedido subvenciones a 19 proyectos de investigación presentados en la convocatoria 2011 dentro del Plan Nacional I+D+i del Gobierno, con un presupuesto total asignado de 1.836.631 euros. Estos 19 [Leer más…]
Alimentación
Definen el transcriptoma completo de la cianobacteria ‘Anabaena’
Un equipo liderado por científicos del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) ha definido el transcriptoma completo de la cianobacteria Anabaena. Esta bacteria, capaz de realizar la fotosíntesis oxigénica y muy común en agua dulce, cumple un papel esencial en la fijación del nitrógeno procedente de la atmósfera. Los resultados del trabajo, publicados y destacados [Leer más…]
El ‘ketchup’ elaborado con tomates orgánicos tiene más polifenoles
En el ketchup elaborado con tomates de cultivos orgánicos hay más polifenoles: flavonoles, flavanones y ácidos fenólicos, unas biomoléculas antioxidantes y con efectos protectores para el organismo humano. En paralelo, en el ketchup originario de cultivos tradicionales, el nivel de compuestos derivados del nitrógeno -un elemento esencial para la síntesis de proteínas y otras biomoléculas- [Leer más…]
El programa de ayudas a los más desfavorecidos debería continuar después de 2014, según los europarlamentarios
La Comisión de Agricultura del Parlamento Europeo ha recibido de manera satisfactoria, que el programa de ayuda a las personas más desfavorecidas pueda continuar en 2012 y 2013. Esto ha sido posible gracias a una declaración franco-alemana que va a desbloquear la falta de acuerdo en el Consejo de Ministros. Sin embargo, lamentan que esta [Leer más…]
Multan a Mc Donald´s en Brasil por su publicidad
La Agencia brasileña de protección del consumidor (Procon) ha penalizado a la cadena de comida rápida Mc Donald´s con una multa de 3 millones de reales brasileños (unos 1,2 millones de euros) por la publicidad de su menú infantil, Happy Meal. Este menú, a base de hamburguesa o de trozos de pollo frito, lleva de [Leer más…]
Se otorgan los I Premios de la Plataforma Tecnológica de Agricultura Sostenible
La Plataforma Tecnológica de Agricultura Sostenible ha fallado los I Premios de investigación y mejor trabajo periodístico, unos galardones con los que se quiere reconocer la labor en materia de innovación y sostenibilidad agroalimentaria de aquellos que se dedican a la investigación en nuestro país y a los periodistas que contribuyen a su difusión en [Leer más…]
Resolución de 17 de noviembre de 2011, de la Secretaría de Estado de Medio Rural y Agua, por la que se concede el Premio «Alimentos de España al Mejor Queso: año 2011».
Reglamento (UE) no 1282/2011 por el que se modifica y corrige el Reglamento (UE) no 10/2011 sobre materiales y objetos plásticos destinados a entrar en contacto con alimentos
COAG Granada valora el reconocimiento a la calidad de los productos elaborados en las explotaciones agrarias
La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos, COAG Granada, valora de forma positiva este Decreto, que permitirá reconocer e identificar la producción de máxima calidad procedente de nuestras pequeñas industrias artesanas y explotaciones agrarias. Se trata de productos elaborados con materias primas de la zona, en cantidades limitadas y siguiendo métodos tradicionales de elaboración. [Leer más…]
La FAO recibirá fondos de la campaña “Juntos por África” organizada por Obra Social “la Caixa”, la Fundación Real Madrid y la Fundación FC Barcelona
La Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) será una de las tres entidades beneficiarias de la campaña de sensibilización y captación de fondos organizada conjuntamente por Obra Social “la Caixa”, la Fundación Real Madrid y la Fundación FC Barcelona. La acción solidaria “Juntos por África”, impulsada por la entidad financiera [Leer más…]