Los envases activos tienen como objetivo optimizar las condiciones de conservación de los alimentos, permitiendo aumentar su vida útil y reduciendo de esta forma las cantidades de alimentos desechados. Un envasado adecuado reduce drásticamente los desechos tanto de comida como de materiales de envasado, con el consiguiente ahorro de energía y materias primas. El desarrollo [Leer más…]
Alimentación
El Día Mundial de la Alimentación se centra en las fluctuaciones de los precios alimentarios
Responsables de organismos de las Naciones Unidas y destacadas personalidades internacionales celebraron juntos ayer el Día Mundial de la Alimentación, centrado este año en los recientes altibajos de los precios de los alimentos, que amenazan con condenar al hambre a millones de personas. «Precios de los alimentos: de la crisis a la estabilidad» fue elegido [Leer más…]
Hoy se celebra el Día Mundial de la Alimentación
La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), el Fondo Internacional para el Desarrollo Agrícola (FIDA) y el Programa Mundial de Alimentos (PMA), celebran el Día Mundial de la Alimentación 2011 hoy, lunes 17 de octubre, con la intervención de diversos invitados y la actuación de artistas que ejercen de [Leer más…]
El MARM apuesta por una mayor flexibilidad y mayor capacidad de decisión de los EEMM en la política de promoción alimentaria de la UE
La Directora General de Industria y Mercados Alimentarios del MARM, Isabel Bombal, abordó el viernes, en la Jornada de clausura de la Semana de la Dieta Mediterránea organizada por el Ministerio, la posición española ante la revisión de la política de promoción de la Unión Europea, abogando por un sistema con mayor operatividad y eficacia, [Leer más…]
COAG, a través de Via Campesina Internacional, participa esta semana en el Comité de Seguridad Alimentaria de la FAO
La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) participa esta semana, a través de Vía Campesina internacional, en el Comité de Seguridad Alimentaria de la FAO que la Organización para la Alimentación y la Agricultura de la ONU celebra entre el 17 y el 21 de octubre en Roma. Desde ayer, el agricultor aragonés [Leer más…]
Dalli discutirá los aspectos socio-económicos del cultivo de OMG con todas las partes interesadas
Mañana está prevista una conferencia organizada por la Comisión Europea y presidida por el Comisario de Salud Pública, John Dalli, sobre la dimensión socio-económica del cultivo de los Organismos Modificados Genéticamente (OMG) Este será el segundo evento organizado para mantener un dialogo con todas la partes interesadas en relación con los OMG (empresas de biotecnología, [Leer más…]
Primer aniversario de la inscripción de la Dieta Mediterránea como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad
La ministra de Medio Ambiente, y Medio Rural y Marino, Rosa Aguilar, ha celebrado el primer aniversario de la inscripción por la UNESCO de la Dieta Mediterránea como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad, señalando que con ello se ha reconocido un modelo de alimentación saludable, equilibrado, y sostenible, basado en sistemas de producción respetuosos [Leer más…]
La CNC recomienda medidas que minimicen el impacto determinadas prácticas comerciales realizadas por los grandes distribuidores
En el marco de su función de promoción de la competencia, la Comisión Nacional de la Competencia (CNC) ha hecho público un Informe en el que analiza las relaciones entre fabricantes y distribuidores de productos alimentarios en términos de su poder de negociación relativo, y los efectos que ello tiene sobre el funcionamiento del sector [Leer más…]
Agricultura sostenible, seguridad alimentaria y cambio climático, algunas de las prioridades para la política de desarrollo de la UE
La UE volverá a ordenar las prioridades de su prestación de ayuda a los países en desarrollo para asegurar una máxima repercusión en la reducción de la pobreza. Andris Piebalgs, Comisario de Desarrollo de la UE, ha presentado hoy el «Programa para el cambio» de la política de desarrollo de la UE junto a una [Leer más…]
¿Los alimentos de los países del este son de menor calidad?
Aunque es un fenómeno poco conocido en Europa Occidental, los consumidores del centro y del este del continente europeo suelen quejarse de las diferencias en la calidad de productos alimenticios que supuestamente son iguales, y de la misma marca, en todos los países. Una pregunta de la eurodiputada rumana Elena Oana Antonescu a la comisión [Leer más…]