Los productos ‘Tierra de Sabor’ son los protagonistas de la nueva acción promocional de la marca que se desarrolla en 53 hipermercados de Carrefour y que llegará a los 6.500.000 clientes que se espera pasen en ese periodo por estas superficies comerciales. Esta iniciativa pretende incrementar la venta de los productos agroalimentarios de calidad de [Leer más…]
Alimentación
Un ‘cazador de tendencias alimentarias’ viaja a Japón y EE.UU para descubrir la innovación en alimentación
Food Trend Trotters es un proyecto pionero de divulgación científica e innovación abierta y está basado en el concepto de vigilancia competitiva, lo que significa que se va a llevar a cabo un trabajo sistemático y organizado de observación, captación, análisis, difusión y recuperación de información relevante. El objetivo del proyecto es que esta información [Leer más…]
La UE busca mejorar la seguridad de las áreas de descanso para camiones
Entre ayer y hoy se está celebrando en Bruselas una conferencia sobre las áreas de aparcamiento para camiones en la UE. Está organizada por la Comisión Europea y la Presidencia Belga y tiene como objetivo mejorar dichas áreas y hacerlas más seguras. Están participando unos 200 expertos de las industrias del transporte y la logística, [Leer más…]
Directiva 2010/69/UE relativa a aditivos alimentarios distintos de los colorantes y edulcorantes
El CES recomienda que las interprofesionales tenga capacidad negociadora sobre los contratos agrarios
El pleno del Consejo Económico y Social (CES) ha aprobado el Dictamen sobre el Anteproyecto de Ley de Calidad Agroalimentaria con la que se pretende potenciar la calidad de las diferentes producciones de nuestro país, así como establecer una serie de mecanismos que reequilibren la cadena de valor agroalimentaria. Los Códigos de Buenas Prácticas Comerciales [Leer más…]
Directiva 2010/67/UE que modifica la Directiva 2008/84/CE, por la que se establecen criterios específicos de pureza de los aditivos alimentarios distintos de los colorantes y edulcorantes
El sector de las manzanas de Francia renueva su compromiso ecorresponsable y solidario.
Pagina nueva 1 Los productores y exportadores de manzanas de Francia, agrupados en la Association Nationale Pomme, de Interfel (interprofesional francesa de las frutas y hortalizas), inician una nueva campaña de promoción y comunicación en España, uno de sus principales mercados exteriores. El plan de acción, que desarrollará la agencia Sopexa y que ha [Leer más…]
Un nuevo dispositivo detecta sustancias bioquímicas, medioambientales y alimentarias
El uso de sensores electroquímicos, es bien conocido en el sector bioquímico y clínico (por ejemplo, los medidores de glucosa que usan los diabéticos), pero limitado a componentes de interés médico. Por ello, estos dispositivos no han penetrado de forma significativa en otros sectores como el agroalimentario o el medioambiental a causa de su baja [Leer más…]
La vuelta al mundo de los alimentos
La primera experiencia de esta innovadora iniciativa arrancó el pasado 15 de octubre. Ese día un ‘cazador de tendencias alimentarias’ inició un recorrido de dos meses que le llevará a Japón y Estados Unidos, con el fin de analizar, entre otras materias, los hábitos alimentarios o los nuevos productos y envases en ambos países, pioneros [Leer más…]
El COPA-COGECA satisfecho con la votación del PE sobre la morosidad en los pagos
El Copa-Cogeca se muestra hoy satisfecho con la votación sobre las nuevas normas para combatir la morosidad en los pagos tanto en el caso de las administraciones públicas como de las empresas, puesto que servirán de gran ayuda para los agricultores de la UE y sus cooperativas y mejorarán el funcionamiento de la cadena alimentaria. [Leer más…]