CropLife Internacional, federación internacional que agrupa a las industrias de biotecnología vegetal, ha puesto en marcha “el Pacto” (The Compact). Se trata de un proceso para que los países puedan cursar sus reclamaciones en relación con daños a la diversidad biológica, causados por organismos vivos modificados (OVM). Forman parte del Pacto, seis importantes empresas de [Leer más…]
Alimentación
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La contaminación por plomo, una seria amenza para hombres y animales
Un equipo con participación de investigadores del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) ha alertado de la “seria amenaza” para humanos y fauna salvaje que supone el empleo de municiones de plomo para la caza. En un artículo publicado en la revista Enviromental Science and Technology, los científicos advierten de que, aunque diversos países han [Leer más…]
Se barajan cambios sobre las finalidades, número, reconomcimiento y extensión de norma de las interprofesiones
En el Anteproyecto de Ley de Calidad Agroalimentaria recientemente presentado en el Consejo de Ministros para su posterior trámite ante el Congreso de los Diputados, se han introducido algunas modificaciones en relación con la Ley 38/1994, reguladora de las Organizaciones Interprofesionales Agroalimentarias (OIA). Los cambios propuestos tienen que ver con las finalidades de las OIA, [Leer más…]
Decisión 2010/561/UE relativa a las disposiciones nacionales notificadas por Dinamarca sobre la adición de nitritos a determinados productos cárnicos
ASAJA Murcia reclama al Gobierno que fomente los contratos agrarios para acabar con los abusos en la configuración de los precios de los alimentos
El hundimiento de los precios en origen, la falta de vertebración de la cadena agroalimentaria y la escasa transparencia en las prácticas comerciales están provocando la ruina de miles de explotaciones agrícola en toda España. “Una situación que ya se ha tornado insostenible para todos los productores y a la que las autoridades estatales parecen [Leer más…]
Constituido el Cluster Alimentario de Galicia
A capital galega foi escenario ayer da constitución formal do Clúster Alimentario de Galicia. O seu presidente, José Luis Antuña, explicou que “esta é unha gran oportunidade para que empresas pequenas, medianas e grandes se unan e traballen conxuntamente de cara a presenza e posición nos mercados e á internacionalización, paliando así as grandes debilidades [Leer más…]
La manera de consumo de los esteroles vegetales influye en que resulten más beneficiosos
Se sabe que el consumo de los esteroles y los estanoles vegetales puede beneficiar al corazón. En concentraciones superiores a las que se encuentran naturalmente en los alimentos, estos compuestos pueden reducir las concentraciones sanguíneas del colesterol en los seres humanos. Por este motivo, muchos fabricantes de alimentos agregan los esteroles y los estanoles a [Leer más…]
El próximo 27 de septiembre finaliza el plazo de presentación de solicitudes para los XXIII Premios «Alimentos de España»
El próximo día 27 de septiembre finaliza el plazo de presentación de solicitudes para la XXIII edición de los Premios «Alimentos de España», que el Ministerio de Medio Ambiente, y Medio Rural y Marino (MARM) ha convocado con el fin de reconocer la labor desarrollada por profesionales y entidades que de una u otra forma [Leer más…]
Rusia, entre los diez primeros países que más alimentos españoles consumen
Por séptimo año consecutivo, la Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB) organizó el Pabellón Español en la Feria World Food Moscow, que tuvo lugar entre el 14 y 17 de septiembre en el recinto ferial Expocentr Krasnaya Presnya de Moscú. Esta edición ha contado con la participación de 10 empresas de [Leer más…]
Entra en vigor el nuevo acuerdo de transporte por carretera entre la UE y países vecinos
Ayer entró en vigor el nuevo acuerdo europeo en relación con los conductores de vehículos de transporte internacional por carretera. Con este acuerdo, se extienden a 22 países, las normas comunitarias en relación con el tiempo de conducción y de descanso. De esta forma, se facilitará el trabajo de los transportistas de la UE en [Leer más…]