Desde la organización se considera que los acuerdos adoptados para que los productores cobren antes son un pequeño respiro que concede cierto margen de maniobra, ya que las medidas impuestas por las grandes cadenas de distribución asfixiaban la liquidez de las explotaciones con los pagos a 60-90 o incluso 120 días. El secretario general de [Leer más…]
Alimentación
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El MARM presenta su Memoria de Actividades del primer semestre de 2010 orientadas a vertebrar y dotar de transparencia a la Cadena Alimentaria
La Directora General de Industria y Mercados Alimentarios, Isabel Bombal, presidió ayer la XVII reunión del Pleno del Observatorio de Precios de los Alimentos, donde se ha presentado la Memoria de Actuaciones en la Cadena Alimentaria, que refleja la labor realizada por el MARM en el primer semestre de 2010 en relación con los objetivos [Leer más…]
El Índice de Calidad de servicio de la Distribución Alimentaria del comercio minorista ha mejorado en 2010 con respecto al año anterior
El Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino ha presentado en el marco de la XVII reunión del Pleno del Observatorio de Precios de los Alimentos, el Informe del Primer Semestre de 2010 del Índice de Calidad del Servicio, que el MARM puso en marcha en 2005 dentro del Observatorio del Consumo y [Leer más…]
Orden EDU/2001/2010, por la que se establece el currículo del ciclo formativo de Grado Superior correspondiente al título de Técnico Superior en Procesos y Calidad en la Industria Alimentaria.
Orden EDU/1998/2010, por la que se establece el currículo del ciclo formativo de Grado Medio correspondiente al título de Técnico en Elaboración de Productos Alimenticios.
Uno de cada 4 niños catalanes tiene exceso de peso
Según datos del Examen de Salud Cataluña 2006 , la prevalencia de sobrepeso y obesidad en el grupo 6 a 14 años es de 13.3% y de 6.3% respectivamente . Por lo tanto , uno de cada 4 niños tiene sobrepeso . Estos datos son inferiores a la mayoría de CCAA del Estado según datos [Leer más…]
Los alimentos halal pueden ser transgénicos, según el Foro Mundial Halal
Los pasados 21 y 22 de junio, tuvo lugar en Kuala Lumpur (Malasia) el Foro Mundial Halal, donde una de las sesiones fue dedicada a los alimentos modificados genéticamente y alimentos Halal. Halal es un término que designa las prácticas que están permitidas por el Islam, si bien engloba a todo tipo de prácticas, está [Leer más…]
Unió de Pagesos demana al conseller Llena més compromís amb una alimentació saludable i menys amb els interessos corporativistes de la gran indústria alimentària
Unió de Pagesos lamenta l’oposició expressada pel conseller d’Agricultura, Joaquim Llena, a que es prohibeixi la distribució de brioxeria industrial i altres productes similars dins els centres escolars. El sindicat denuncia que l’argument del Departament segons el qual la prohibició “generarà tensions amb la indústria alimentària” no justifica aquest posicionament del conseller com a representant [Leer más…]
Publicadas las recomendaciones comunitarias sobre coexistencia
Se acaba de publicar la Recomendación del 13 de julio sobre directrices para el desarrollo de medidas nacionales de coexistencia destinadas a evitar la presencia accidental de OMG en cultivos convencionales y ecológicos. Esta recomendación, que sustituye a la de 2003, tiene como finalidad de que en las zonas en las que se cultivan OMG, [Leer más…]
El MARM analiza con las Comunidades Autónomas los resultados de la Presidencia española de la UE en el ámbito agroalimentario
La Directora General de Industria y Mercados Alimentarios del MARM, Isabel Bombal, se ha reunido con sus homólogos de las comunidades autónomas para tratar los asuntos de máximo interés y actualidad en el ámbito de la industria agroalimentaria. Durante la reunión, se ha informado de los resultados de la Presidencia española de la UE en [Leer más…]