Promovida por la Asociación INVEGEN y en colaboración con el Ministerio de Ciencia e Innovación, el miércoles 26 de mayo se presenta en el Anfiteatro Gabriela Mistral de la Casa de América (Paseo de Recoletos 1, Madrid) la Plataforma Tecnológica de Biotecnología Vegetal. Su objetivo principal es mejorar la competitividad del sector agroalimentario y forestal [Leer más…]
Alimentación
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El sector cervecero en la creación de riqueza y empleo en el panorama agroalimentario español
La Directora General de Industria y Mercados Alimentarios, Isabel Bombal, presentó ayer, junto al Director General de la Asociación de Cerveceros de España, Jacobo Olalla Marañón, el «Informe Socioeconómico del Sector Cervecero en España 2009», donde ha resaltado la importancia de este sector como creador de riqueza y empleo en el panorama agroalimentario español, especialmente [Leer más…]
Reglamento (UE) no 444/2010 por el que se inscribe una denominación en el Registro de Denominaciones de Origen Protegidas y de Indicaciones Geográficas Protegidas [Pemento da Arnoia (IGP)]
Una dieta hipocalórica con omega-3 y antioxidantes podría ayudar a perder peso y prevenir alteraciones asociadas a la obesidad
Un grupo de investigadores de la Facultad de Farmacia de la Universidad de Navarra, encabezados por la profesora María Jesús Moreno, ha puesto en marcha un nuevo proyecto para analizar los beneficios de una dieta hipocalórica combinada con un ácido graso omega-3 y/o un potente antioxidante sobre la pérdida de peso y la prevención de [Leer más…]
FAO anuncia ganadores de concurso de investigación sobre seguridad alimentaria y nutricional
El viernes se anunciaron los cinco artículos ganadores del concurso de investigación en seguridad alimentaria y nutricional organizado por la FAO y el Núcleo de Estudios e Investigaciones en Alimentación (NEPA) de la Universidad Estatal de Campinas (UNICAMP). “La investigación sobre seguridad alimentaria y nutricional es absolutamente fundamental para medir los impactos de las políticas [Leer más…]
COAG Andalucía reclama una ley que facilite la venta directa entre productores y consumidores
La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos COAG Andalucía, reclama a la Consejería que ponga en marcha una ley para facilitar la venta directa de productos agrarios, de forma que productores y consumidores puedan beneficiarse de unos precios justos y transparentes, sin los abusivos márgenes comerciales que se ven obligados a soportar cuando recurren [Leer más…]
El Recetario Internacional de Chefs contra el Hambre contribuye a la alimentación de miles de niños
Más de dos mil niños de la Ciudad de México están disfrutando diariamente de las recetas del Segundo Recetario Internacional de Chefs contra el Hambre que la Iniciativa América Latina y Caribe sin Hambre de FAO lanzó en octubre de 2009. El Comedor Santamaría, que desde hace más de 15 años ofrece una comida completa [Leer más…]
El Presidente de Fundación Antama distinguido por CESFAC en reconocimiento a su carrera
El Presidente de la Fundación Antama, Delfín Biosca Medina, fue condecorado en el día de ayer por la Confederación Española de Fabricantes de Alimentos Compuestos para Animales (CESFAC) en reconocimiento a toda una carrera dedicada al desarrollo tecnológico. En el acto de entrega, Delfín Biosca quiso hacer hincapié en cómo la introducción y la aceptación [Leer más…]
El Lechazo de Castilla y León Tierra de Sabor protagonista en 935 establecimientos de la gran distribución de España
El Lechazo de Castilla y León estará presente en 935 establecimientos comerciales de las cadenas El Árbol, Carrefour, Alcampo, Eroski, Hipercor, Supercor y El Corte Inglés. De estas grandes superficies 200 se encuentran en Castilla y León. La presencia en las grandes superficies se verá reforzada con elementos promocionales y en algunos casos se incentivará [Leer más…]
Reacción del sector agroalimentario ante la dimisión del Director General del INIA
La Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB) y Cooperativas Agro-alimentarias han tenido conocimiento de la dimisión de Pedro Castañeda, director General del Instituto Nacional de Investigaciones Tecnológicas Agrarias y Alimentarias (INIA) y lo califican como un síntoma de responsabilidad por parte de dicho director general ante la ilógica decisión del Consejo [Leer más…]