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Alimentación

AlimentaciónProducción ecológicaBiotecnología e I+D+i
Alimentación5 Mar 2009

El consumo de vino podría proteger frente al cáncer de esófago

Según un reciente estudio, un consumo moderado de vino podría reducir el riesgo de desarrollar la condición denominada Esófago de Barret o síndrome de Barret, que es precursora de cáncer…

Alimentación5 Mar 2009

Un alto consumo de carne roja podría aumentar el riesgo de enfermedad ocular degenerativa

Un consumo excesivo de carnes rojas, superior a dos porciones diarias, incrementa el riesgo de padecer degeneración macular, según un estudio realizado en Australia. El consumo de carne blanca, sin…

Alimentación4 Mar 2009

Concedidas la protección nacional transitoria a una IGP y a una DOP

El Ministerio de Medio Rural (MARM) ha concedido la protección nacional transitoria a la Indicación Geográfica Protegida (IGP) “Cordero de Extremadura” y a la Denominación Geográfica Protegida (DOP) “Aceite de…

Alimentación4 Mar 2009

La Fundación Alimentum estrena su sitio en internet

Madrid, 03 marzo de 2009.- La Fundación Alimentum presenta su nuevo portal en Internet, www.fundacionalimentum.org, en el que se recogen las numerosas iniciativas puestas en marcha por esta organización desde…

Alimentación4 Mar 2009

La luteína podría proteger la visión de las personas que utilizan intensivamente el ordenador

Según un reciente estudio realizado en China, un suplemento de luteína no solamente es beneficioso para la salud ocular en general, sino que además protege contra los efectos nocivos a…

Alimentación4 Mar 2009

China reformará en profundidad su sistema de seguridad de los alimentos

El Consejo de Estado de China ha creado una comisión encargada de reformar el sistema nacional de seguridad de los alimentos y de elaborar una nueva normativa que será sometida…

Biotecnología e I+D+i4 Mar 2009

Jorge de Saja, director de Cesfac, habla sobre los OMGs

Cesfac es una fundación que defiende los intereses del sector de la alimentación animal, su carácter riguroso e innovador le ha permitido ser una herramienta de gestión fundamental y un…

Biotecnología e I+D+i4 Mar 2009

Maíz OMG con mayor producción de biomasa

Investigadores de la Universidad de Illinois han desarrollado plantas de maíz modificadas genéticamente que son capaces de producir una mayor cantidad de masa vegetal, lo que presenta grandes ventajas para…

Biotecnología e I+D+i3 Mar 2009

Secuencian el genoma de un hongo con aplicaciones biotecnológicas

Los investigadores Antonio G. Pisabarro (Catedrático de Microbiología), José Luis Lavín y José Antonio Oguiza, del grupo Genética y Microbiología de la Universidad Pública de Navarra, han participado en el…

Biotecnología e I+D+i3 Mar 2009

Europabio: Estrictas leyes sobre OMGs que no se respetan

Bruselas, 2 de marzo de 2009. Europa Bio, la Asociación Europea de Bioindustrias, expresa su profunda decepción con el voto contrario del Consejo de Ministros de Medioambiente a la propuesta…

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