Las Marcas de Fabricante (MDF) juegan un papel clave en la lucha contra la despoblación en España, con el 40 % de sus centros de producción ubicados en municipios de menos de 20.000 habitantes. Su impacto se traduce en la creación de empleo y el fortalecimiento del tejido económico local, convirtiéndose en un motor de [Leer más…]
Alimentación
7 de cada 10 alimentos de Mercadona han subido de precio en el último año, denuncia FACUA
FACUA-Consumidores en Acción ha realizado un análisis sobre la evolución de los precios en Mercadona entre marzo de 2024 y marzo de 2025, concluyendo que el 70 % de los productos analizados se han encarecido, a pesar de que la empresa asegura que su «carro menú» ha bajado un 2 %. La organización señala que [Leer más…]
El Consejo propone una serie de cambios en la normativa NGT
El viernes pasado, los representantes de los Estados miembros (Coreper) dieron el visto bueno a la posición que el Consejo tiene que negociar con el Parlamento Europeo (PE) sobre la regulación de las plantas obtenidas mediante nuevas técnicas genómicas (NGT) y sus alimentos y piensos. El resultado final deberá ser adoptado formalmente por el Consejo [Leer más…]
Lagunas en la comunicación provocan desconfianza en el consumidor ante los alimentos biotecnológicos
El Departamento de Agricultura de EE.UU. (USDA) estima que para 2050 la producción agrícola global deberá aumentar entre un 47% y un 61% respecto a 2011 para satisfacer la demanda alimentaria. Para lograrlo, el sector agroalimentario apuesta por la mejora genética de cultivos mediante herramientas como la ingeniería genética y la edición de genes. Ambas [Leer más…]
La carne cultivada podría estar disponible en el Reino Unido en dos años
La venta carne y productos lácteos producidos en laboratorio podría esta disponible en el Reino Unido en dos años. La Agencia británica de Seguridad de los Alimentos (FSA) ha lanzado un programa regulatorio pionero para productos cultivados con células Un equipo de científicos y expertos en regulación comenzará a trabajar en el programa bienal, en [Leer más…]
La Presidencia polaca quiere darle un empujón a las NTG1
La Presidencia polaca de impulsar el proceso de negociación para la primera regulación de la UE para las Nuevas Técnicas Genómicas (NGTs) y acercar a los Estados miembros hacia una mayoría cualificada. Por tanto, esta semana podría ser decisiva para el futuro de la agricultura europea. El texto presentado por la Presidencia del Consejo, excluye [Leer más…]
Azúcar, lácteos y aceites empujan la subida del precio mundial de los alimentos
Los precios de referencia de los productos alimenticios mundiales aumentaron en febrero, impulsados por los aumentos de los precios del azúcar, los productos lácteos y el aceite vegetal, según el nuevo informe de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) que acaba de ser publicado. El índice de precios de [Leer más…]
Planas confía en un avances de las NTG con la presidencia danesa
La presidencia danesa, que se inicia el próximo 1 de julio, será crucial para avanzar en temas tan importantes la aplicación de las nuevas técnicas genómicas (NTG), según la opinión ministro de Agricultura, Luis Planas, tras su reunión ayer con su homólogo danés, Jacob Jensen. Planas ha subrayado que España sigue comprometida con alcanzar un [Leer más…]
Los consumidores de EEUU tienen buen aceptación de los alimentos modificados genéticamente
Un estudio realizado por investigadores de la Universidad FLAME, la Universidad Tecnológica de Arkansas y la Universidad de Nebraska-Lincoln exploró el papel del conocimiento, la confianza y la información en la aceptación de los alimentos modificados genéticamente por parte de los consumidores. El estudio se centró en la harina de trigo desarrollada mediante CRISPR para producir niveles [Leer más…]
Todos los panes tendrán el IVA superreducido del 4%
El BOE de ayer publicó una resolución de la Dirección General de Tributos que supone un hito histórico para todo el sector de panadería. En su virtud, todos los productos de panadería pasan a tributar al tipo superreducido del 4% del IVA, eliminando la distinción que había hasta ahora entre los panes comunes (que tributaban [Leer más…]
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