El Ministerio de Hacienda ha abierto una consulta pública a un impuesto a los envases de plástico de un solo uso utilizados en alimentación. El Ministerio justifica esta medida fiscal por el grave problema de los millones de basuras plásticas que acaban contaminando los mares del planeta. Cada año, entre 5 y 13 millones de [Leer más…]
Alimentación
Nuevo Reglamento sobre acceso a los recursos fitogenéticos para la agricultura y la alimentación
El Consejo de Ministros aprobó ayer un Real Decreto por el que se aprueba el Reglamento sobre acceso a los recursos fitogenéticos (material genético de origen vegetal) de valor real o potencial para la agricultura y la alimentación y a los cultivados para utilización con otros fines. Este Reglamento desarrolla la normativa de acceso a [Leer más…]
Francia manda la mutagénesis a la directiva OMG
El Consejo de Estado de Francia ha determinado que los organismos obtenidos mediante técnicas de mutagénesis, que han aparecido o se han desarrollado principalmente desde la adopción de la directiva de 2001, deben estar sujetos a las obligaciones impuestas a los OMG, de acuerdo con una sentencia del Tribunal de Justicia de la Unión Europea al [Leer más…]
Adaptación de las plantas a condiciones de cambio climático
En ecosistemas terrestres, la disponibilidad de agua y nutrientes es muy variable, y especialmente en ambientes extremos estos limitan la supervivencia, el crecimiento y la reproducción de las plantas. En un nuevo artículo en colaboración entre INIA (Dr. Laura Carrillo, Dr. Joaquín Medina CBGP) y las Universidades Politécnica de Madrid UPM (Dr. Jesus Vicente) y [Leer más…]
El Grupo Cerelia comprado por un fondo de inversión
La Comisión Europea ha autorizado la adquisición del control exclusivo del grupo Cérélia por Ardian France («Ardian»), ambas con sede en Francia. Cérélia es un grupo especializado en la fabricación y comercialización de masa para el hogar y productos de panadería. Ardian es un fondo de inversión que gestiona y / o asesora activos en Europa, Norteamérica [Leer más…]
Autocontrol da la razón a Fiab en su reclamación contra la publicidad de Yuka
La Sección Cuarta del Jurado de Autocontrol, Asociación para la Autorregulación de la Comunicación Comercial, ha dado la razón a la Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas en su reclamación contra la publicidad de la app YUKA. FIAB presentó el pasado mes de enero una reclamación a AUTOCONTROL contra una publicidad difundida en [Leer más…]
Queso castellano, IGP reconocida en la UE
El consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, Jesús Julio Carnero, se ha reunido esta mañana con los promotores de la marca Queso Castellano ha logrado el reconocimiento de Indicación Geográfica Protegida tras cumplir con todos los requisitos exigidos por la Comisión Europea (Reglamento UE 2020/247). El consejero de Agricultura de la Junta de Castilla [Leer más…]
Italia propone una alternativa al Nutriscore
El gobierno italiano ha trasladado a la Comisión Europea su propuesta de un sistema de etiquetado nutricional para los productos alimenticios, que tiene como objetivo constituir una alternativa al sistema francés Nutriscore. Una vez que Italia obtenga el visto bueno de la Comisión Europea, los productores y distribuidores del sector alimentario podrán adoptarlo de manera [Leer más…]
Legumbres, un arma saludable contra el cambio climático
En la despensa de la mayoría de hogares españoles se encuentra una de las armas más nutritivas, saludables y sostenibles que tenemos para luchar contra el Cambio Climático: las legumbres. La escasa cantidad de agua que necesitan para su cultivo, su resistencia a sequias y heladas, su mínima huella de carbono y su virtud de [Leer más…]
Sube el precio mundial de los alimentos por el aceite, azúcar y trigo
El índice de precios de los alimentos de la FAO alcanzó en enero un promedio de 182,5 puntos, con un aumento del 0,7 por ciento respecto a diciembre y un 11,3 por ciento más que el mismo mes de 2018. Los aceites vegetales, el azúcar y el trigo fueron los que más impulsaron el índice, [Leer más…]