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Alimentación

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Alimentación

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Biotecnología e I+D+i

Berenjena Bt en la India

05/11/2004

La India cuenta ya con ensayos de campo de berenjenas transgénicas tipo Bt, autoprotegidas contra plagas, desarrolladas de forma paralela por la investigación pública y la empresa privada. Se espera que unos años se pueda sembrar este tipo de OMG de forma comercial, tras establecerse la bioseguridad de este cultivo. Por el momento, en la [Leer más…]

Biotecnología e I+D+i

Beneficios potenciales del “arroz dorado” para los países en desarrollo

05/11/2004

Según estudio realizado por la Universidad de Adelaida (Australia) y el Instituto de Investigación Económica de Copenhague (Dinamarca) para el Banco Mundial (Genetically Modified Rice Adoption: Implications for Welfare and Poverty Alleviation), los beneficios para la salud de la adopción del “arroz dorado”, el arroz transgénico que produce beta caroteno (provitamina A), serían mucho más [Leer más…]

Alimentación

Una nueva cerveza que podría reducir los niveles de colesterol

04/11/2004

La empresa sueca Aventure, localizada en Lund, ha desarrollado una cerveza con propiedades que reducen los niveles de colesterol. La cerveza es fabricada con cereal que contiene beta-glucanos activos, los cuales son bien conocidos por su efecto sanitario funcional. Un análisis clínico, que se ha iniciado este mes, quiere confirmar estas propiedades. Para ello se [Leer más…]

Alimentación

Programa de la Organización Mundial de la Salud sobre 5 claves sobre la higiene de los alimentos

04/11/2004

Según la Organización Mundial de la Salud (OMS) cada año más de 2.000 millones de personas, un tercio de la población global, contraen alguna enfermedad derivada de los alimentos, que en la mayor parte de los casos hubieran podido ser evitadas siguiendo cinco reglas de higiene elementales. Estas reglas, sobre las que al OMS ha [Leer más…]

Biotecnología e I+D+i

Las mociones para prohibir el cultivo de OMG solamente prosperan en uno de los cuatro condados de EEUU donde se plantearon

04/11/2004

Junto con las elecciones presidenciales norteamericanas se votaban en EEUU, aparte de diversos escaños de la Cámara de Representantes y el Senado, numerosas mociones a nivel local (absentee ballots) sobre una amplia gama de asuntos. En lo que a la biotecnología agraria se refiere, había votaciones en cuatro condados de California (Marin, Butte, Humboldt y [Leer más…]

Biotecnología e I+D+i

El maíz Bt relacionado con mayor seguridad en cuanto a las micotoxinas

04/11/2004

El cultivo de maíz transgénico tipo Bt podría estar correlacionado con una menor incidencia de defectos en el tubo neural de los recién nacidos de mujeres hispánicas, según un estudio realizado en el Valle de Rio Grande (Texas), según dos profesores de la Universidad de Illinois y de Oklahoma. Estos defectos incluyen espina bífida, hidrocefalia [Leer más…]

Biotecnología e I+D+i

Francia presentará próximamente una ley marco sobre la coexistencia de los OMG

03/11/2004

Francia ha anunciado que presentará próximamente a su trámite parlamentario una ley marco sobre cultivos de variedades obtenidas mediante la moderna biotecnología (OMG). La propuesta incluirá además de la transposición nacional de la Directiva 2001/18, las normas de coexistencia entre cultivos OMG y no OMG y la creación de un comité específico dedicado a la [Leer más…]

Biotecnología e I+D+i

Situación de la biotecnología agraria en África

03/11/2004

La mayor parte de los avances en biotecnología agraria que se están llevando a cabo en África se están dando en tres países: Sudáfrica, Kenia y Egipto. Un estudio de Jennifer A. Thomson de la Universidad de Ciudad del Cabo, hace un recuento de la situación actual. En Sudáfrica están en marcha proyectos de maíz [Leer más…]

Alimentación

Navarra: Concedidas ayudas superiores a 800.000 euros para empresas agroalimentarias

03/11/2004

El Gobierno de Navarra, a través del Departamento de Agricultura, Ganadería y Alimentación, ha concedido ayudas superiores a 800.000 euros para empresas agroalimentarias. Así se recoge en varias resoluciones aprobadas por el director general de Desarrollo Rural, Jesús Mª Echeverría. A continuación se relacionan las empresas beneficiarias de estas ayudas, su importe y el objeto [Leer más…]

Alimentación

Aplicaciones de la tecnología nuclear en agricultura y alimentación

03/11/2004

El pasado mes de octubre se celebró el 40 aniversario de la cooperación entre la FAO y la Agencia Internacional de Energía Atómicar (IEA) por la que se creo la División Conjunta FAO/IAEA de Técnicas Nucleares en Alimentación y la Agricultura, un ejemplo único de colaboración entre diferentes agencias de Naciones Unidas. Son poco conocidas [Leer más…]

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