Una nueva herramienta molecular permite diagnosticar si las doradas han sido alimentadas y cultivadas en las condiciones adecuadas, según concluye un estudio realizado por investigadores del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC). Los científicos han desarrollado una nueva técnica para medir el estrés crónico de los peces, que puede obedecer a una alimentación incorrecta o [Leer más…]
Acuicultura
El Ministerio financiará con 250.000 euros el desarrollo de nuevos mercados y campañas de promoción de productos de la pesca y la acuicultura
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha publicado hoy, en el Boletín Oficial del Estado, la convocatoria para la concesión de subvenciones para el desarrollo de nuevos mercados y campañas de promoción de los productos de la pesca y la acuicultura, por valor de 250.000 euros. Podrán ser beneficiarios de las ayudas, las [Leer más…]
Los primeros meros de acuicultura llegarán a los mercados en 10 años
Investigadores del Instituto Español de Oceanografía lideran uno de los subproyectos de esta ambiciosa iniciativa: el enfocado a lograr el cultivo de la cherna o mero (Polyprion americanus), y durante estos días, todos los integrantes del proyecto se reúnen para coordinar las actividades de este año y plantear objetivos para los próximos cuatro. Además, visitarán [Leer más…]
Nuevas bases reguladoras para subvenciones destinadas al desarrollo de nuevos mercados y la promoción de productos de la pesca y la acuicultura
El Consejo de Ministros ha aprobado un Real Decreto por el que se modifica la normativa vigente sobre regulación de subvenciones para el desarrollo de nuevos mercados y para campañas de promoción de los productos de la pesca y de la acuicultura. Su objetivo es adecuar las subvenciones a las condiciones presentes del sector y [Leer más…]
El sistema pesquero-alimentario genera en España más de 6.100 millones de euros de Valor Añadido Bruto
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente acaba de editar el número 2 de la publicación Análisis y Prospectiva – serie Pesca, titulado “Contribución del sistema pesquero-alimentario a la economía española: una aproximación”. De acuerdo con este estudio, la estimación del Valor Añadido Bruto del sistema pesquero-alimentario asciende a 6.133 millones de euros, un [Leer más…]
Aromas de humo y bolsas permeables al vapor de agua para obtener nuevos ahumados de pescado
Investigadores de la Universitat Politècnica de València han desarrollado una nueva técnica basada en el uso de bolsas permeables al vapor de agua para el salado y ahumado de pescado. Esta técnica, que combina un “salado controlado” junto con el uso de aromas de humo y el envasado, permite controlar mejor la cantidad de sal [Leer más…]
Los hogares españoles invierten casi 9.000 millones de euros en la compra de productos de la pesca durante un año
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente presentó ayer los últimos datos sobre el consumo de productos de la pesca durante el periodo comprendido entre el 1 de octubre de 2013 y el 30 de septiembre de 2014, de los que se desprende que los hogares españoles han gastado 8.986 millones de euros en [Leer más…]
Comienza la temporada de angula en el País Vasco
Este fin de semana ha comenzado en Euskadi la temporada de captura de la angula hasta el 31 de enero de 2015. El Gobierno Vasco ha activado más de 450 licencias, cifra superior a la 398 registradas en la temporada anterior. Este aumento no es debido a la concesión de nuevas licencias, sino a la [Leer más…]
El Ministerio de Agricultura subvenciona proyectos de innovación y desarrollo tecnológico en la pesca y acuicultura
El Ministerio de Agricultura publicó ayer en el Boletín Oficial del Estado, las ayudas para la realización de proyectos de innovación y el desarrollo tecnológico en la pesca y acuicultura, por un importe máximo de 100.000 euros por beneficiario. Los beneficiarios de las subvenciones serán aquellos agentes sociales directamente involucrados en la innovación y el [Leer más…]
Piden a la Comisión que establezca ayudas para el sector pesquero europeo y la acuicultura al verse también afectados por el veto ruso
El eurodiputado del PP Gabriel Mato pidió el lunes a la Comisión Europea, durante el pleno del Parlamento Europeo para abordar los efectos del veto ruso a las producciones comunitarias, que se tengan también en cuenta los efectos para el sector pesquero y la acuicultura de esta decisión de Rusia, al cerrarse el que es [Leer más…]
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