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Avicultura

20 Oct 2009

Nutreco vende Integra a Hendrix Genetics

La multinacional Nutreco ha completado la venta de su accionariado mayoritario en la empresa checa Integra a Hendrix Genetics, la cual ya poseía el 34% de Intergra. Integra es una…

14 Oct 2009

El Laboratorio de Algete ha confirmado un foco de influenza H7 en Castilla-La Mancha

El Laboratorio Nacional de Referencia para la Influenza Aviar en España (LCV de Algete) confirmó el día 11 de octubre un foco del virus del subtipo H7 de la influenza…

13 Oct 2009

Nueva herramienta para detectar patógenos en las canales de pollo.

Un nuevo sistema que utiliza imágenes hiperespectrales ha dado buenos resultados en la detección de bacterias contaminantes en las canales de pollo. Esta nueva técnica combina las imágenes digitales con…

9 Oct 2009

EEUU pide un panel a la OMC por el caso del pollo clorado

La administración de Obama ha decidido no conformarse con la negativa de la UE a dejar entrar la carne de pollo de EEUU desinfectada con productos clorados, por lo que…

9 Oct 2009

Aumentan los sacrificios en avicultura pero descienden en vacuno, ovino y caprino, según los ultimos datos del MARM

En el mes de Julio, se observa un ligero incremento en el número de animales sacrificados de todas las especies (0,6%), mientras que continúa el descenso en el peso canal…

7 Oct 2009

El 65% de la carne de pollo del Reino Unido da positivo a campylobacter

Un muestreo realizado por la Agencia británica de Seguridad de los Alimentos (FSA) ha puesto de manifiesto que la incidencia de salmonella en la carne de pollo se va reduciendo…

7 Oct 2009

La UE se convierte de nuevo en 2009, en importador neto de carne de broiler

Mientras que el porcino y el vacuno están reduciendo sus censos, el sector de la carne de broiler ha incrementado su producción en 2009, a pesar de la crisis. No…

6 Oct 2009

España recupera el estatus de libre de influenza aviar notificable por la OIE

El pasado 26 de junio de 2009 España notificó a la OIE un foco de influenza aviar de baja patogenicidad en una explotación de patos en la comarca de Estella,…

6 Oct 2009

INPROVO mantiene su inocencia ante la resolución de la CNC y recurrirá ante la Audiencia Nacional

La Organización Interprofesional del Huevo y sus Productos ha recibido la resolución del expediente abierto por dos notas de prensa que constataban con estadísticas oficiales las subidas de costes y…

6 Oct 2009

EFSA: Influencia de la genética en el bienestar de los broilers

La Autoridad Europea de Seguridad de los Alimentos (EFSA) tiene que emitir dos opiniones, a petición de la Comisión Europea sobre: 1. Influencia de la selección genética en el bienestar…

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