Investigadores de la Universidad de Arkansas y de Connecticut (EEUU) han probado que una nueva sustancia puede resultar muy eficaz para reducir la presencia de Campulobacter jejuni en pollos, que…
Pagina nueva 1 PRECIOS ORIENTATIVOS en €uros / Docena en Granja, Clasificados y Envasados a Granel (Reglamento C.E. 1511/96 Com.26-Jul-96) TAMAÑO Semana 46 7-11-2008 Dif Semana 47 14-11-2008 Dif…
Investigadores de la Universidad de Wageningen y del Centro de Investigación de Lelystad (Holanda) han descubierto que el escarabajo del estiércol y sus larvas pueden ser fuente de bacterias patógenas,…
En las pasadas 52 semanas, el precio de las acciones de los principales productores de pollo de EEUU ha caído vertiginosamente. El precio de las acciones de Sanderson Farms se…
Investigadores del Johns Hopkins Bloomberg School of Public Health han encontrado evidencias de una nueva vía por la que las personas pueden verse expuestas a bacterias resistentes a antibióticos. Se…
Los efectos de las temperaturas variables en el almacenamiento de huevos en granja en relación con la viabilidad embrionaria y de incubación han sido estudiados por el Dr. Keith Bramwell,…
EggSell, una cooperativa de comercialización de huevos del Reino Unido, ha decidido ofrecer un seguro por Salmonella. El motivo es que a partir de enero de 2009, la presencia del…
Pagina nueva 1 PRECIOS ORIENTATIVOS en €uros / Docena en Granja, Clasificados y Envasados a Granel (Reglamento C.E. 1511/96 Com.26-Jul-96) TAMAÑO Semana 45 31-10-2008 Dif Semana 46 7-11-2008 Dif…
Científicos de la Universidad de California han encontrado que las cepas de Salmonella recogidas de pacientes con salmonellosis son diferentes a las cepas de Salmonella obtenida de animales. Hasta ahora,…