Los precios avícolas podrían aumentar en un 20% en la próxima década
El sector avícola ha sido el sector cárnico más dinámico a nivel mundial en la pasada década. Entre 1999 y 2006, el consumo ha crecido en un 3,2% anual. Es…
Avicultura
Precios de huevos de la Lonja de Toledo 17/10/08
Pagina nueva 2 PRECIOS ORIENTATIVOS en €uros / Docena en Granja, Clasificados y Envasados a Granel (Reglamento C.E. 1511/96 Com.26-Jul-96) TAMAÑO Semana 40 26-9-2008 Dif Semana 41 3-10-2008 Dif…
Rápido crecimiento de la producción de carne de pollo en Asia
Actualmente Asia produce 31 millones de toneladas de carne de pollo, lo que supone el 34% de la producción mundial. Además, Asia es el centro del comercio de carne de…
Las Jornadas de Formación de Producción de Huevo Ecológico cumplen las expectativas de los organizadores
Las Jornadas de Formación de Producción de Huevo Ecológico, celebradas durante los días 10 y 11 de octubre, han finalizado con un balance muy positivo por parte de sus organizadores,…
El pienso mezclado con arena y fibra reduce las peleas entre los pollos
Una investigación de la Universidad holandesa de Wageningen ha puesto de manifiesto que si el pienso de los pollos se mezcla con arena y fibra se reducen las peleas y…
Preocupación por la escasez de fosfatos
En los últimos 15 meses, el precio de las materias primas para añadir fosfatos a la alimentación de las aves se ha incrementado en un 700%. El motivo de este…
Establecida una zona de alto riesgo de influenza aviar en Alemania
La detección de un foco de influenza aviar H5N1 altamente patógena en la comuna de Markersdorf, en el Estado alemán de Sajonia, ha llevado a la Comisión Europea a confirmar…
Pollos GM para resistir la influenza aviar
El Dr. Tiley de la Universidad de Cambridge está desarrollando pollos con resistencia genética a la influenza aviar. Centra su investigación tanto en mecanismos naturales de resistencia como en los…