La Asociación de Avicultura Alternativa (AviAlter) ha acogido con satisfacción la reciente modificación de la Ley 2/2025 de Agricultura Familiar y Social de Aragón, al considerar que elimina trabas normativas que penalizaban injustamente a las pequeñas explotaciones avícolas. Para la organización, se trata de un paso clave hacia un modelo más justo y adaptado a [Leer más…]
Avicultura
El coste de producción de los piensos podría aumentar entre un 10-12% por la situación geopolítica según ASFAC
El modelo productivo avícola catalán atraviesa un buen momento gracias al control de costes, la contención de enfermedades como la gripe aviar y una demanda sostenida, según ha señalado el presidente de la Federación Avícola Catalana (FAC), Joan Anton Rafecas, durante la Asamblea de la Federación. No obstante, alertó sobre las amenazas externas, como la [Leer más…]
Confirmado un nuevo foco de influenza aviar H5N1 en aves silvestres en Badajoz
El Laboratorio Central de Veterinaria (LCV) de Algete ha confirmado un nuevo caso de Influenza Aviar de Alta Patogenicidad (IAAP) serotipo H5N1 en aves silvestres, detectado en el municipio de Don Benito, en la provincia de Badajoz. Se trata del segundo foco notificado en España durante 2025 en fauna silvestre, tras el caso registrado en [Leer más…]
Una veintena de países restringen la entrada de carne de pollo brasileña
La confirmación de un brote de influenza aviar altamente patógena (IAHP) en una explotación comercial de reproductores avícolas en el municipio de Montenegro, en el estado de Rio Grande do Sul, ha llevado a más de una veintena de países a decretar restricciones a la importación de carne de ave procedente de Brasil. Se trata [Leer más…]
¿Influye el tipo de jaulas en el riesgo de Salmonella en gallinas ponedoras?
El sistema de alojamiento utilizado en la producción de huevos puede tener un impacto significativo en la colonización de órganos internos por parte de Salmonella Enteritidis en gallinas ponedoras, lo que podría aumentar el riesgo de contaminación de los huevos y comprometer su seguridad alimentaria. Así lo concluye un estudio conjunto de la Universidad Estatal [Leer más…]
Brasil confirma su primer caso de gripe aviar en avicultura comercial
El Ministerio de Agricultura y Ganadería de Brasil (Mapa) ha confirmado la detección del primer brote de influenza aviar altamente patógena (IAHP) en una explotación comercial del país. El caso se ha registrado en el estado de Rio Grande do Sul, en el municipio de Montenegro, y afecta a reproductores avícolas. Hasta la fecha, la [Leer más…]
España y China firman un nuevo protocolo para exportar carne de ave
El ministro de Agricultura, Luis Planas, y la viceministra de Aduanas de China, Weihong Lyu, han firmado en Madrid un nuevo protocolo que permitirá la exportación de carne de ave española al país asiático, destacando la importancia de las relaciones comerciales entre ambas naciones. Según ha señalado Luis Planas, este acuerdo responde a una histórica [Leer más…]
La ucraniana MHP alcanza el 91,77% del capital de UVESA tras completar el período de adhesión
La empresa agroalimentaria ucraniana MHP, con implantación internacional, ha completado con éxito el período de adhesión relacionado con el Acuerdo de Compra de Acciones (SPA) con los accionistas del Grupo UVESA, uno de los principales productores avícolas de España, según ha informado la compañía. Desde la firma del SPA el pasado 20 de marzo de [Leer más…]
Brasil aumenta sus exportaciones de carne de cerdo y pollo en el primer trimestre de 2025
Brasil ha reforzado su posición como uno de los principales exportadores mundiales de proteína animal durante el primer trimestre de 2025, con crecimientos significativos tanto en volumen como en ingresos derivados de las ventas internacionales de carne de cerdo y de pollo. Así lo recoge la Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA), a partir de [Leer más…]
Murcia simplifica el registro de granjas avícolas de autoconsumo y reduce la tasa a 38 euros
El Gobierno de la Región de Murcia ha puesto en marcha un nuevo procedimiento que facilita el registro de las granjas avícolas de autoconsumo, permitiendo que estas explotaciones puedan integrarse en el Registro General de Explotaciones Ganaderas. La medida incluye una rebaja significativa en la tasa de inscripción, que pasa de cerca de 200€ a [Leer más…]