La Organización Mundial de la Sanidad Animal (OMSA) ha informado de la detección de influenza aviar altamente patógena (IAAP) H7N9 del linaje norteamericano vinculada a aves silvestres, en una manada de reproductoras de pollos de engorde comerciales en el condado de Noxubee, Mississippi (EEUU). La última detección de esta cepa en Estados Unidos fue en [Leer más…]
Avicultura
Lallemand organiza una Poultry Academy en Portugal
El pasado viernes 7 de marzo, Lallemand Animal Nutrition Iberia, en colaboración con su distribuidor portugués Tecadi y con el apoyo del equipo global de avicultura, organizó una Poultry Academy en la Escola Superior Agrária de Santarém, en Portugal. El evento contó con la participación de cerca de 40 asistentes, entre profesionales del sector avícola y estudiantes universitarios. La [Leer más…]
El gobierno autoriza la inversión de una empresa ucraniana en UVESA
El Consejo de Ministros de España ha autorizado la inversión de MHP en el grupo agroalimentario UVESA, consolidando la presencia del productor europeo de carne de ave en el mercado español. UVESA es líder en la industria avícola española. La aprobación autoriza la adquisición de UVESA, grupo agroalimentario español líder con una fuerte presencia en [Leer más…]
EEUU tiene un plan para frenar la influenza aviar y reducir el precio de los huevos
El Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA) ha anunciado una estrategia de 1.000 millones de dólares para combatir la influenza aviar de alta patogenicidad (HPAI), proteger la industria avícola y reducir el precio de los huevos. Esta inversión complementa los fondos ya asignados para indemnizar a los productores cuyas explotaciones han sido despobladas. El [Leer más…]
El precio del huevo en EEUU sigue en ascenso por la escasez de oferta
Los precios mayoristas de los huevos continúan al alza en el mercado estadounidense debido a la escasez de oferta provocada por la influenza aviar altamente patógena (HPAI). La falta de disponibilidad ha generado un incremento en los precios de los huevos, con una demanda estable pero con mayor presión en el canal minorista, de acuerdo [Leer más…]
EEUU quiere dejar de sacrificar aves por la influenza aviar
El director del Consejo Económico Nacional de EEUU, David Hassett, anunció en un programa de televisión en la cadena CBS News, que van a presentar al presidente Trump un nuevo programa para la influenza aviar, elaborado con el apoyo de los mejores científicos del país, que en lugar de sacrificar aves dentro del perímetro del [Leer más…]
El acuerdo Mercosur pone en duda la seguridad alimentaria, según Avianza
El sistema de alerta rápida para alimentos y piensos de la Comisión Europea (RASFF Window) ha emitido varias notificaciones en las últimas semanas por la detección de residuos de pesticidas, productos químicos clorados y agentes patógenos como la Salmonella en productos avícolas procedentes de Brasil. Estas sustancias no están permitidas en la Unión Europea, lo [Leer más…]
Se suspende el sacrificio de avestruces en Canadá tras detectar gripe aviar en una granja
Un juez de la Corte Federal de Canadá ha concedido una suspensión temporal de la orden de sacrificio de una bandada de avestruces en Columbia Británica, tras la detección de gripe aviar en la explotación. La decisión pospone la fecha límite inicial del 1 de febrero, establecida por la Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos [Leer más…]
Holanda también quiere acabar con el sexaje de pollitos de un día
El Ministerio holandés de Agricultura, junto con el sector avícola y la Sociedad holandesa de defensa de animales han presentado una hoja de ruta a la Cámara de Representantes para eliminar el sexaje de pollos (sacrificio de los pollitos machos de un día en la industria de cría de gallinas ponedoras) a partir del próximo [Leer más…]
El sector avícola catalán cierra en positivo un año de estabilidad
El sector avícola catalán cerró 2024 al alza en un año que consolida la recuperación iniciada en 2023 tras tres años alejado de la rentabilidad. Una vez más, el aumento de la demanda, la contención de costes y la ausencia de problemas sanitarios relevantes han permitido al sector consolidar su estabilidad, mientras observa con preocupación [Leer más…]