Cunicultura

La Consellería de Medio Rural de la Xunta de Galicia trabaja con el sector gallego productor de conejo para mejorar su liquidez delante de las dificultades por las que atraviesa la causa de los bajos precios de este producto. La directora general de Ganadería, Agricultura e Industrias Agroalimentarias, Belén do Campo, se reunió ayer San [Leer más…]

La Mesa cunícola catalana celebrada el viernes ha vuelto a poner de manifiesto la necesidad de invertir el descenso del consumo de carne de conejo con campañas de promoción basadas en nuevos formatos que permitan acceder a nuevos nichos de mercado. También se ha considerado la revisión de los distintivos de calidad que existen actualmente. [Leer más…]

La Mesa cunícola catalana celebrada el viernes ha vuelto a poner de manifiesto la necesidad de invertir el descenso del consumo de carne de conejo con campañas de promoción basadas en nuevos formatos que permitan acceder a nuevos nichos de mercado. También se ha considerado la revisión de los distintivos de calidad que existen actualmente. [Leer más…]

La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) asistió el martes a una reunión del Grupo de Trabajo de Conejo, dentro del Observatorio de la Cadena Alimentaria presidida por el director general de la Industria alimentaria y a la que también asistió el director general de Producciones y Mercados Agrarios. En ella, el representante de [Leer más…]

Tras dos años con precios en origen por debajo de costes, la Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) considera inadmisible la actuación de los grandes mataderos que operan en el sector cunícola. “Mientras que afirman que sobra el 30% de la producción de conejo para justificar los bajos precios, están abriendo granjas de [Leer más…]

Unió de Pagesos denuncia que la leve recuperación en unas décimas del precio del conejo que cotiza en la lonja MONCUN en las últimas semanas, después de que los animales llevados a sacrificio han recuperado el peso habitual en esta época del año, coincide con las ofertas de venta que se sitúan en 3,99 euros [Leer más…]

La Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos manifiesta su malestar por la inactividad del Ministerio respecto a los problemas que está atravesando el sector cunícola que, probablemente, está viviendo el peor momento de su historia. Según los datos del propio Ministerio, el coste de producción del conejo en 2015 se sitúa en torno a [Leer más…]

Unió de Pagesos pedirá a los grupos parlamentarios que insten al Gobierno español a encontrar soluciones urgentes para la situación de los cunicultores catalanes ante la inacción del Departamento de Agricultura. Unió de Pagesos pedirá reuniones con todos los grupos representados en el Parlamento catalán para presentar sus propuestas para paliar la situación del sector [Leer más…]

El Sector Cunícola de UAGA ha calculado que los costes de producir un Kg. de conejo son los siguientes: ALIMENTACION: 1,08 € SALARIOS : 0,16 € S.SOCIAL : 0,05 € INSEMINACION : 0,07 € GENETICA : 0,07 € RETIRADA DE CADAVERES+GUIA: 0,02 € LUZ+AGUA+GAS+TELEFONO : 0,07 € MEDICAMENTOS+VACUNAS : 0,06 € AMORTIZACION : 0,18 € [Leer más…]

La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) ha solicitado al Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA) y a la Agencia Española de Consumo, Seguridad alimentaria y Nutrición (AECOSAN) la adaptación de la normativa higiénico-sanitaria comunitaria para facilitar la venta directa de la carne de conejo del productor al consumidor. El sector [Leer más…]