Cunicultura

Las organizaciones agrarias COAG, UPA CONACUN y Cooperativas Agroalimentarias, denuncian que los productores de conejo están vendiendo una vez más por debajo de los costes de producción, situación que se agrava más aún si cabe debido al incremento de los mismos producido como consecuencia de la subida del precio de las materias primas. A pesar [Leer más…]

Joves Agricultors i Ramaders de Catalunya (JARC) vol denunciar l’actitud que estan tenint els escorxadors a l’hora de liquidar els conills als productors ja que no es respecta en absolut el preu que es pacta a la Llotja de Bellpuig, mercat de referència per aquest tipus de carn. Aquesta setmana, la llotja catalana va establir [Leer más…]

El divendres 7 de gener, la Llotja de Bellpuig va cotitzar a 1,65€/kg. Aquest preu està molt per sota del cost de producció. De forma intolerable, els escorxadors no han respectat el pacte tàcit entre productors i escorxadors de tenir com a referència el preu de la Llotja de Bellpuig. La diferència entre el preu [Leer más…]

Se ha publicado en el BOE la propuesta de extensión de norma y de aportación económica obligatoria, formulada por la Organización Interprofesional para Impulsar el Sector Cunícola, INTERCUN (Resolución del 22 de noviembre de 2010) para someterla a información pública. El objetivo de la recaudación es poder realizar campañas de promoción del consumo de la [Leer más…]

Las organizaciones agrarias COAG, UPA, y la confederación nacional de asociaciones de cunicultores (CONACUN) informan que los productores de conejo están sufriendo uno de los peores otoños que se recuerdan en la historia de la cunicultura, debido a la baja cotización del producto, a pesar de que en estos momentos la oferta está siendo inferior [Leer más…]

La Subdirectora General de Productos Ganaderos del Ministerio de Medio Ambiente, y Medio Rural y Marino (MARM), Esperanza Orellana, presidió ayer, en Madrid, la mesa sectorial de cunicultura, en la que se ha estudiado la situación de la producción de carne de conejo con los principales representantes del sector productor e industrial. Durante la reunión [Leer más…]

Unió de Pagesos de Catalunya ha presentat denúncia contra Lidl i Carrefour davant les autoritats de Catalunya que vetllen per la competència, el comerç i els drets dels consumidors per presumpte incompliment de la normativa en les seves ofertes de venda de conill. El sindicat recorda que Carrefour va oferir, a Catalunya, conill a 3,90 [Leer más…]

En el sector cunicultor no parecen ir mejor las cosas. “Según INTERCUN (Organización Interprofesional Cunícola), el costo de un kilo de conejo vivo en granja está en torno a los 2,05 euros por kilo, y en lonja que no supera de media los 1,80 euros/kilo. Ante estas cifras cualquiera puede deducir que producir conejos para [Leer más…]

El conejo silvestre es una de las especies más relevantes del ecosistema mediterráneo. Es la presa principal de más de 29 especies de depredadores, algunos de ellos tan relevantes con el lince ibérico o el águila imperial ibérica. Pero además, el conejo silvestre tiene un gran valor económico, ya que es la principal especie de [Leer más…]

El proyecto de investigación para el desarrollo de la vacuna ISPANVAC para el conejo de monte que, desde abril de 2004, desarrollan conjuntamente el Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria (INIA) del Ministerio de Ciencia e Innovación; la Fundación Biodiversidad (FB) del Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino; la [Leer más…]