La Agencia Francesa de Seguridad Alimentaria (ANSES) ha publicado recientemente un informe con posibles alternativas, eficientes y seguras, a los antibióticos en animales de producción. La principal conclusión del informe es que los probióticos podrían ayudar a reducir el uso de antibióticos, concediéndoles el estatus de tratamiento preventivo. El informe destaca el trabajo que está [Leer más…]
Cunicultura
La Comisión edita un folleto para mejorar la protección de los conejos en el sacrificio (en castellano)
La Comisión Europea ha elaborado una hoja informativa, muy divulgativa e ilustrativa, para mejorar el bienestar de los conejos durante aturdimiento y el sacrificio en la explotación. El motivo es que tras una serie de auditorías en países de la UE, la Comisión Europea vio la necesidad de elaborar estos documentos de orientación. Las hojas informativas están [Leer más…]
Intercun presenta su programa europeo de promoción de la carne de conejo
La Carne de Conejo se ha ganado por derecho propio un puesto de honor en la Dieta Mediterránea, un régimen alimenticio reconocido en todo el mundo por sus beneficios para la salud por la OMS y considerado Patrimonio Inmaterial de la Humanidad por la Unesco. Su presencia habitual en la alimentación de la Península Ibérica, [Leer más…]
Cantabria convoca ayudas para las asociaciones de criadores de especies productoras secundarias
La Consejería de Medio Rural de Cantabria publicó el lunes en el Boletín Oficial de Cantabria (BOC) la orden por la cual se convocan ayudas destinadas a las federaciones y asociaciones de las especies apícola, cunícola y ovina para 2018. El objetivo de estas ayudas es fomentar la labor de las asociaciones de criadores para [Leer más…]
El Gobierno de Cantabria destina una cuantía de 20.000 euros para el desarrollo de actividades de cunicultura en la región
La Consejería de Medio Rural de Cantabria ha publicado en su Boletín Oficial (BOC) la orden por la cual se convocan las ayudas a las pequeñas y medianas explotaciones de cría de conejos en Cantabria para 2018 con el objetivo de incentivar las actividades de cunicultura y conseguir su adecuado desarrollo en la región. El [Leer más…]
La sección cunícola de la cooperativa Mesenor reconocida como organización de productores
La Consejería de Agricultura y Ganadería de la Junta de Castilla y León ha distinguido a la sección cunícola de la cooperativa segoviana Mesenor como organización de productores del sector cunícola. El reconocimiento de esta entidad es el segundo que se otorga a organizaciones de este sector a nivel nacional. Esta distinción se otorga tras [Leer más…]
Publicada la extensión de norma de Intercun
El BOE publicó ayer la Extensión de Norma de la Organización Interprofesional para impulsar el Sector Cunícola (INTERCUN). Las aportaciones económicas a la interprofesional por parte de los productores, en los tres años de aplicación de esta norma, serán de 0,004 euros por cada kilogramo de conejo en vivo, producido en España, entregado al matadero o a [Leer más…]
INTERCUN logra luz verde a su Extensión de Norma durante los próximos 3 años
El Consejo General de Organizaciones Interprofesionales Agroalimentarias ha aprobado la Extensión de Norma de la Organización Interprofesional para impulsar el Sector Cunícula. Con fecha de 14 de diciembre, la entidad encargada la coordinación de todas las entidades interprofesionales del ámbito agroalimentario español emitía su visto favorable para que INTERCUN prosiga su labor para alcanzar los [Leer más…]
LONCUN debería traer más transparencia al sector cunícola según Unión de Uniones
La Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos, tras una reunión mantenida por su sectorial cunícola a la que fueron invitados también miembros de las federaciones vascas y navarras de cunicultores, ha valorado de manera positiva la situación actual en la que se encuentra el sector, si bien los precios aún están por debajo de [Leer más…]
EROSKI y ganaderos del País Vasco cierran un acuerdo para comercializar con su marca “Natur” carne de conejo “Euskal Untxia”
EROSKI y La Federación de Cunicultores de Euskal Herria han presentado el acuerdo de colaboración alcanzado para impulsar la promoción y comercialización de la carne de conejo producido en el País Vasco “Euskal Untxia”. EROSKI lidera la comercialización del conejo que se produce en la comunidad autónoma y con este acuerdo se compromete a potenciar e impulsar la [Leer más…]
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