Francia acogió ayer la Cumbre One Health, un foro de alto nivel en el que España defendió su modelo de prevención frente a enfermedades zoonósicas. El ministro de Agricultura, Luis Planas, participó como representante español y subrayó que el 75 % de las nuevas enfermedades emergentes tienen origen animal, lo que hace imprescindible anticiparse a [Leer más…]

La Comisión Europea ha hecho públicos los resultados de su última auditoría sobre la protección de los animales en el momento del sacrificio en España. El informe examina la eficacia de los controles oficiales y el impacto de las nuevas herramientas de supervisión implantadas a nivel nacional, trazando un balance positivo del modelo general pero [Leer más…]

El gobierno chino ha confirmado fiebre aftosa en 219 cabezas de ganado de dos rebaños con un total de 6229 animales en la región noroccidental de Xinjiang. En esta región y la limítrofe de Gansu implementaron medidas de sacrificio y desinfección tras el descubrimiento. El serotipo identificado es SAT1 (Territorios Sudafricanos 1), una variante altamente [Leer más…]

Los fertilizantes nitrogenados que pasan por el Golfo Pérsico son fundamentales para la producción agraria y de alimentos, por lo que urge apostar por un sistema alternativo basado en estiércol, purines y otros suproductos, dentro de los principios de economía circular. El bloqueo del estrecho de Ormuz, como consecuencia de la guerra de Irán, está [Leer más…]

En el sector ganadero, hablar de cercados virtuales o collares GPS para monitorizar al ganado no es una novedad. Sin embargo, una innovación reciente ha sacudido la industria agrotecnológica mundial, captando inversiones multimillonarias y llevando a la empresa desarrolladora a una valoración que supera los 2.000 millones de dólares. ¿El verdadero motivo de este revuelo? [Leer más…]

El sector agroalimentario se enfrenta a un escenario de inestabilidad acelerada donde «lo normal que tendría que pasar en veinte años o está pasando en un año o en pocos meses». Bajo esta premisa, el conseller de Agricultura ha desgranado durante la última jornada de la Avantllotja de Barcelona el plan de choque de la [Leer más…]

Se prevé que la producción de la mayoría de los tipos de ganado disminuya en 2026.  En la segunda mitad (semestre) de 2026, se prevé que la producción bruta autóctona (PBIA) de ganado bovino en la UE descienda a 11,4 millones de cabezas. Esto supondría 0,5 millones de cabezas menos que en el mismo periodo de 2025, lo que equivale a [Leer más…]

Carnimad y Cedecarne, organizaciones representativas del sector del comercio cárnico especializado y sus derivados, han trasladado al Gobierno la necesidad imperativa de aplicar un IVA al 0% a sus productos. Esta reclamación surge en un momento crítico, donde la subida de los costes de producción, energía y logística amenaza con trasladarse de forma definitiva al [Leer más…]

La comisión de Agricultura del Parlamento Europeo ha aprobado una resolución sobre cómo asegurar un futuro sostenible para la ganadería de la UE ante la necesidad de garantizar la seguridad alimentaria, la resiliencia de los ganaderos y los retos que plantean las enfermedades animales. El texto incluye varias referencias a la importancia de la sanidad [Leer más…]

El Comité de la Red de Alerta Sanitaria Veterinaria de España (RASVE) aprobó ayer la nueva estrategia frente a la lengua azul en 2026 para la próxima campaña, que se inicia el 1 de abril. Se mantendrá la vacunación voluntaria de los animales susceptibles a la enfermedad, sin requisitos de movimiento dentro de la península. [Leer más…]