El matadero de Tolosa atraviesa una crisis que amenaza con paralizar su actividad. Acumula una elevada deuda con la Mancomunidad de Tolosaldea y el Ayuntamiento de Tolosa tras años de impago del canon y alquiler del local, mientras la empresa gestora, INCAROSA, ha reducido personal y eliminado medios materiales, afectando a la distribución de carne. [Leer más…]

La comisión negociadora del Convenio Colectivo Estatal de Industrias Cárnicas firmó el pasado lunes el contenido del nuevo convenio, tras varias reuniones posteriores al principio de acuerdo alcanzado en noviembre en el SIMA. También se han aprobado las tablas salariales para 2024 y 2025. Principales mejoras del convenio El nuevo acuerdo introduce diversas mejoras en [Leer más…]

El actual ministro alemán de Agricultura ha presentado a la Comisión Europea una propuesta para que solo se permita el transporte de animales vivos desde Alemania a terceros países si se cumplen las mismas normas de bienestar que en la UE. Para ello, son necesarios acuerdos bilaterales. La propuesta del gobierno alemán es que quiere [Leer más…]

El Ministerio de Agricultura ha reconocido como Entidad Asociativa Prioritaria (EAP) a la Sociedad Cooperativa Ganadera de Caspe en la modalidad de “genérico”, por su actividad en la producción de porcino blanco y piensos para alimentación animal con carácter supraautonómico, ya que cuenta con socios en Aragón y Cataluña. Esta cooperativa, ubicada en Caspe (Zaragoza), [Leer más…]

Un equipo ha identificado un mecanismo clave que permite al virus de la lengua azul evadir la detección del sistema inmune del hospedador, favoreciendo así la infección. Los resultados de este estudio podrían aplicarse también a otros virus transmitidos por mosquitos. Un mecanismo de evasión clave Los investigadores han descubierto que el virus es capaz [Leer más…]

La lengua azul o fiebre catarral ovina es una enfermedad vírica no contagiosa que afecta a los rumiantes domésticos y salvajes, con especial incidencia en ovinos y bovinos. Aunque no representa un riesgo para los humanos, su impacto en la ganadería es significativo, generando pérdidas económicas debido a la mortalidad, restricciones comerciales y disminución de la [Leer más…]

ASAJA Aragón ha mostrado su preocupación por la subida de las primas de los seguros agrarios. El sector de la fruta o las explotaciones ganaderas son algunos de los más perjudicados por los requisitos para asegurar en 2025. Se encarece el seguro de los fruticultores. La subida se debe a que la subvención de ENESA [Leer más…]

El Gobierno de Cantabria, a través de la Consejería de Desarrollo Rural,iniciará el proceso administrativo para llevar a cabo la realización de extracciones de control poblacional del lobo, una especie que ha experimentado un incremento del 92 por cientos en 10 años en la región, pasando de 12 manadas a las 23 actuales y un [Leer más…]

La propuesta para reformar las normas de bienestar animal durante el transporte que la Comisión Europea presentó a finales de 2023 tiene un fuerte impacto económico. Las medidas de reducción de densidad y altura mínima incrementarían los costes del transporte de bovinos y ovinos hasta 3,328 €/km y 2,14€/km, muy lejos de los actuales importes [Leer más…]

Las exportaciones españolas de carne han mantenido un crecimiento constante en los últimos cinco años (2019-2024), consolidando su posición de liderazgo en los mercados internacionales. Entre enero y noviembre de 2024, prácticamente todos los grandes capítulos de exportación han registrado cifras positivas, destacando especialmente el porcino, vacuno, ovino y productos elaborados, según un informe de [Leer más…]